Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20208

Titre: Вплив бензойної кислоти та її солей на мікробіологічні показники плодово-ягідних напівфабрикатів
Autre(s) titre(s): The influence of bensoic acid its salts on microbiological characteristics of semi-products
Auteur(s): Хміль, Р. О.
Кухтин, Микола Дмитрович
Khmil, R. O.
Kukhtyn, M. D.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет ім. І.Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Хміль Р. О. Вплив бензойної кислоти та її солей на мікробіологічні показники плодово-ягідних напівфабрикатів / Р. О. Хміль, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 273. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Khmil R. O., Kukhtyn M. D. (2016) Vplyv benzoinoi kysloty ta yii solei na mikrobiolohichni pokaznyky plodovo-yahidnykh napivfabrykativ [The influence of bensoic acid its salts on microbiological characteristics of semi-products]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 273 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies"
Conference/Event: Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection: Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume: 
Date de publication: 17-nov-2016
Date of entry: 24-mar-2017
Editeur: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 17-18 листопада 2016 року
17-18 November 2016
UDC: 664.84
Number of pages: 1
Page range: 273
Start page: 273
End page: 273
URI/URL: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20208
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016
Content type: Article
Collection(s) :Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)



Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.