Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20035
| Tytuł: | Зміни рН і ОВП у плодах і овочах при зберіганні |
| Inne tytuły: | Change of pH and ORP in fruits and vegetables during storage |
| Authors: | Сулік, О. П. Покотило, О. С. Sulik, O. P. Pokotylo, O. S. |
| Akcesoria: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Cytat: | Сулік О. П. Зміни рН і ОВП у плодах і овочах при зберіганні / О. П. Сулік, О. С. Покотило // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 268. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description: | Sulik O. P., Pokotylo O. S. (2016) Zminy rN i OVP u plodakh i ovochakh pry zberihanni [Change of pH and ORP in fruits and vegetables during storage]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 268 [in Ukrainian]. |
| Część publikacji: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies" |
| Konferencja/wydarzenie: | Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/kolekcja: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Tom: | Ⅱ |
| Data wydania: | 17-lis-2016 |
| Date of entry: | 24-mar-2017 |
| Wydawca: | ТНТУ TNTU |
| Place edycja: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Zakresu czasowego: | 17-18 листопада 2016 року 17-18 November 2016 |
| UDC: | 664.8.031 |
| Strony: | 1 |
| Zakres stron: | 268 |
| Główna strona: | 268 |
| Strona końcowa: | 268 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20035 |
| Właściciel praw autorskich: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016 |
| Związane URL literatura: | https://docs.google.com/document/d/1b4xk4ZT_IzgQtMowDgjD06DS5v0uiWg4qfXM1PGwbBU/edit http://butikzdorovja.de/butikzdorovja/chto-takoe-redoks-potentsial-i-svobodnye-radikaly |
| Wykaz piśmiennictwa: | 1.Методи визначення фізико-хімічних показників в харчових продуктах [Електронний ресурс] / Режим доступу: https://docs.google.com/document/d/1b4xk4ZT_IzgQtMowDgjD06DS5v0uiWg4qfXM1PGwbBU/edit - Назва з екрану. 2.Что такое редокс-потенциал и свободные радикалы? [Електронний ресурс] / Режим доступу: http://butikzdorovja.de/butikzdorovja/chto-takoe-redoks-potentsial-i-svobodnye-radikaly - Назва з екрану. |
| References: | 1.Metody vyznachennia fizyko-khimichnykh pokaznykiv v kharchovykh produktakh [Electronic resource], Access mode: https://docs.google.com/document/d/1b4xk4ZT_IzgQtMowDgjD06DS5v0uiWg4qfXM1PGwbBU/edit - Title from the screen. 2.Chto takoe redoks-potentsial i svobodnye radikaly? [Electronic resource], Access mode: http://butikzdorovja.de/butikzdorovja/chto-takoe-redoks-potentsial-i-svobodnye-radikaly - Title from the screen. |
| Typ zawartości: | Article |
| Występuje w kolekcjach: | Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016) |
Pliki tej pozycji:
| Plik | Opis | Wielkość | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ConfATMT_2016vII_Sulik_O_P-Change_of_pH_and_ORP_in_fruits_268.pdf | 237,54 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
| ConfATMT_2016vII_Sulik_O_P-Change_of_pH_and_ORP_in_fruits_268.djvu | 22,21 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
| ConfATMT_2016vII_Sulik_O_P-Change_of_pH_and_ORP_in_fruits_268__COVER.jpg | 191,53 kB | JPEG | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi