Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13034
Tytuł: | Вплив температури зберігання та консервантів на мікробіологічні показники соків |
Inne tytuły: | Influence temperature of storage and preservative on microbiological indexes of juice |
Authors: | Остапйовська, М. Ostapiovska, M. |
Akcesoria: | Тернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
Cytat: | Остапйовська М. Вплив температури зберігання та консервантів на мікробіологічні показники соків / М. Остапйовська // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 216. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
Bibliographic description: | Ostapiovska M. (2014) Vplyv temperatury zberihannia ta konservantiv na mikrobiolohichni pokaznyky sokiv [Influence temperature of storage and preservative on microbiological indexes of juice]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 216 [in Ukrainian]. |
Część publikacji: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Konferencja/wydarzenie: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/kolekcja: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Tom: | 1 |
Data wydania: | 24-kwi-2014 |
Date of entry: | 27-lut-2016 |
Wydawca: | ТНТУ TNTU |
Place edycja: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Zakresu czasowego: | 24-25 квітня 2014 року 24-25 April 2014 |
UDC: | 664 |
Słowa kluczowe: | мікроорганізми температура бензойна кислота microorganisms juice benzoate sodium |
Zakres stron: | 216 |
Główna strona: | 216 |
Strona końcowa: | 216 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13034 |
Właściciel praw autorskich: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014 |
Typ zawartości: | Article |
Występuje w kolekcjach: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014) |
Pliki tej pozycji:
Plik | Opis | Wielkość | Format | |
---|---|---|---|---|
Conf_2014v1_Ostapiovska_M-Influence_temperature_of_216.pdf | 186,48 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
Conf_2014v1_Ostapiovska_M-Influence_temperature_of_216.djvu | 17,7 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
Conf_2014v1_Ostapiovska_M-Influence_temperature_of_216__COVER.jpg | 180,58 kB | JPEG | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi