Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12817
Title: | Мікробіологічне обґрунтування зберігання м’ясної сировини для консервного виробництва упакованої під вакуумом |
Other Titles: | Microbiological ground storage meat raw material for canning packed under vacuum |
Authors: | Павлишин, Н. Pavlyshin, N. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Павлишин Н. Мікробіологічне обґрунтування зберігання м’ясної сировини для консервного виробництва упакованої під вакуумом / Павлишин Н. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 291. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
Bibliographic description (International): | Pavlyshin N. (2015) Mikrobiolohichne obgruntuvannia zberihannia miasnoi syrovyny dlia konservnoho vyrobnytstva upakovanoi pid vakuumom [Microbiological ground storage meat raw material for canning packed under vacuum]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 291 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Conference/Event: | Ⅷ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/Collection: | Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Volume: | 1 |
Issue Date: | 23-Απρ-2015 |
Date of entry: | 26-Φεβ-2016 |
Publisher: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 23-24 квітня 2015 р. 23-24 April 2015 |
UDC: | 664.8 |
Keywords: | вакуумна упаковка м'ясо vacuum packaging meat |
Page range: | 291 |
Start page: | 291 |
End page: | 291 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12817 |
Content type: | Article |
Εμφανίζεται στις συλλογές: | VІІІ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2015) |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
Αρχείο | Περιγραφή | Μέγεθος | Μορφότυπος | |
---|---|---|---|---|
Conf_2015v1_Pavlyshin_N-Microbiological_ground_storage_291.pdf | 322,92 kB | Adobe PDF | Δείτε/ Ανοίξτε | |
Conf_2015v1_Pavlyshin_N-Microbiological_ground_storage_291.djvu | 19,02 kB | DjVu | Δείτε/ Ανοίξτε | |
Conf_2015v1_Pavlyshin_N-Microbiological_ground_storage_291__COVER.jpg | 180,12 kB | JPEG | Δείτε/ Ανοίξτε |
Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα