1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2015
4. VІІІ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2015)

Titre:	Стабілізація пігментного комплексу при переробці столового буряку
Autre(s) titre(s):	Stabilization pigment complex in the processing of beet
Auteur(s):	Галушка, І. Galushka, I.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul'uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine):	Галушка І. Стабілізація пігментного комплексу при переробці столового буряку / Галушка І. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 280. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International):	Galushka I. (2015) Stabilizatsiia pihmentnoho kompleksu pry pererobtsi stolovoho buriaku [Stabilization pigment complex in the processing of beet]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 280 [in Ukrainian].
Is part of:	Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event:	Ⅷ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection:	Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume:	1
Date de publication:	23-avr-2015
Date of entry:	26-fév-2016
Editeur:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage:	23-24 квітня 2015 р. 23-24 April 2015
UDC:	664.8.03 935.11
Mots-clés:	пігменти червоний буряк бетанін pigments red beets betanin
Page range:	280
Start page:	280
End page:	280
URI/URL:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12808
Content type:	Article
Collection(s) :	VІІІ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2015)

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.