Перегляд зібрання за групою - Теми 664.681
Результати від 1 до 5 із 5
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
Conference Abstract | 10-жов-2019 | 15-лис-2019 | Possibility of providing flour products in patients with celiacia | Rukshan, Liudmila; Novozhilova, Alena; Vasilevskaja, Marina; Рукшан, Людмила; Новожилова, Елена; Василевская, Марина |
Conference Abstract | 10-жов-2019 | 15-лис-2019 | The quality of flour obtained in the production of cereals | Rukshan, Liudmila; Novozhilova, Alena; Koshak, Zhanna; Рукшан, Людмила; Новожилова, Елена; Кошак, Жанна |
Article | 25-лис-2015 | 18-лют-2016 | Використання нових пакувальних матеріалів як перспективний напрямок розвитку кондитерської промисловості | Мандзин, Ірина Василівна; Машлій, Галина Богданівна; Mandzyn, I. V.; Mashliy, G. B. |
Article | 19-лис-2014 | 1-лют-2016 | Виробництво італійського печива Біскотті зі збалансованим рецептурним складом | Григоренко, І. А.; Лазоренко, Н. П.; Grigorenko, I. A.; Lazorenko, N. P. |
Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Семена льна: новый способ применения в мучных изделиях | Novozhilova, Elena; Bukach, Svetlana; Новожилова, Елена; Букач, Светлана |