Browsing by Subject 664.681
Showing results 1 to 5 of 5
| Typ | Data wydania | Date wejścia | Tytuł | Autor(zy) |
| Conference Abstract | 10-paź-2019 | 15-lis-2019 | Possibility of providing flour products in patients with celiacia | Rukshan, Liudmila; Novozhilova, Alena; Vasilevskaja, Marina; Рукшан, Людмила; Новожилова, Елена; Василевская, Марина |
| Conference Abstract | 10-paź-2019 | 15-lis-2019 | The quality of flour obtained in the production of cereals | Rukshan, Liudmila; Novozhilova, Alena; Koshak, Zhanna; Рукшан, Людмила; Новожилова, Елена; Кошак, Жанна |
| Article | 25-lis-2015 | 18-lut-2016 | Використання нових пакувальних матеріалів як перспективний напрямок розвитку кондитерської промисловості | Мандзин, Ірина Василівна; Машлій, Галина Богданівна; Mandzyn, I. V.; Mashliy, G. B. |
| Article | 19-lis-2014 | 1-lut-2016 | Виробництво італійського печива Біскотті зі збалансованим рецептурним складом | Григоренко, І. А.; Лазоренко, Н. П.; Grigorenko, I. A.; Lazorenko, N. P. |
| Article | 8-paź-2015 | 21-gru-2015 | Семена льна: новый способ применения в мучных изделиях | Novozhilova, Elena; Bukach, Svetlana; Новожилова, Елена; Букач, Светлана |