Перегляд зібрання за групою - Теми 641
Результати від 1 до 6 із 6
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Conference Abstract | 26-тра-2023 | 22-чер-2023 | Вплив війни на формування смаків українців у споживанні ресторанної їжі | Владимир, Ольга Михайлівна; Химич, Ірина Григорівна; Капаць, К. М.; Vladymyr, O.; Khymych, I.; Kapats, K. |
| Conference Abstract | 11-жов-2024 | 11-гру-2024 | Дарія Цвек. фундаторка кулінарної культури | Островська, Галина Йосипівна; Крамар, А. О.; Ostrovska, H.; Kramar, A. |
| Conference Abstract | 11-жов-2024 | 11-гру-2024 | Особливості сучасної туристичної індустрії міста Кам’янець-Подільський | Мацарська, В. Б.; Празднікова, О. М.; Matsarska, V.; Prazdnikova, O. |
| Conference Abstract | 25-вер-2025 | 28-жов-2025 | Сучасні техніки текстурної кухні для закладів ресторанного господарства | Лялик, Анастасія Тарасівна; Добровольська, С. Я.; Lialyk, A.; Dobrovolska, S. |
| Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Українські стандарти безпечності харчових продуктів | Назарко, Ірина Степанівна; Nazarko, Iryna |
| Conference Abstract | 22-вер-2022 | 19-жов-2022 | Яблучна кислота – ідеальна харчова добавка | Назарко, Ірина Степанівна; Білецька, Галина; Nazarko, Iryna; Biletska, Halina |
