Browsing by Subject морозиво
Showing results 1 to 10 of 10
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
Learning Object | May-2014 | 26-Apr-2017 | Загальні технології харчової промисловості Розділ «Технології молока і молочних продуктів» : методичні вказівки до лабораторних робіт | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
Learning Object | May-2014 | 26-Apr-2017 | Загальні технології харчової промисловості Розділ «Технології молока і молочних продуктів» конспект лекцій | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
Dissertation | Dec-2023 | 23-Jan-2024 | Модернізація вузла приводу фризера машини для виготовлення морозива FC-200 | Шпікула, Микола Ігорович; Shpikula, Mykola |
Master Thesis | May-2020 | 9-Jun-2020 | Модернізація фризера ОФА – М з дослідженням динаміки механізму приводу мішалки | Поліщук, Іван Ігорович; Polishchuk, Ivan |
Conference Abstract | 28-Apr-2021 | 12-Dec-2021 | Морозиво збагачене білком | Ціко, Ю.; Tsiko, Y. |
Bachelor Thesis | 2022 | 25-Jun-2022 | Проєкт цеху морозива на плодово-ягідній основі потужністю 5 т/зм готової продукції | Бартосевич, Олена Сергіївна; Bartosevych, Olena |
Bachelor Thesis | 2022 | 26-Jun-2022 | Проєкт цеху морозива потужністю 10 т за зміну готової продукції | Чаплінська, Оксана Ярославівна; Chaplinska, Oksana |
Learning Object | Οκτ-2016 | 22-Ιου-2017 | "Технології незбираномолочних продуктів і морозива" : Конспект лекцій з курсу "Технологія молока і молочних продуктів" | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
Other | 29-Αυγ-2014 | 29-Αυγ-2014 | Технічне переоснащення цеху виготовлення морозива на ВАТ "Галичина" з модернізацією машини FC-200 та дослідженням процесу фризерування | Кришталович, Андрій Валерійович; Kryshtalovych, Andriy |
Thesis Abstract | 2018 | 18-Φεβ-2018 | Удосконалення способу стабілізації структури морозива та застосування розроблених рекомендацій в цеху виготовлення морозива потужністю 35 тонн | Притулюк, Наталія Володимирівна; Prituluk, N.V. |