Впровадження сучасних клінінгових технологій у готельному господарстві (на прикладі ТОВ «Термал-Стар»)

Abstract

Костюченко М.І. Кваліфікаційна робота бакалавра на тему «Впровадження сучасних клінінгових технологій у готельному господарстві (на прикладі ТОВ «Термал Стар»)» виконана на здобуття освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа». Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Факультет економіки та менеджменту. Тернопіль, 2026. Кваліфікаційна робота бакалавра: 70 сторінок, 9 рисунків, 5 таблиць, 31 літературних джерел. Методи дослідження: аналіз та порівняння інформації, табличний, спостереження, синтез. У кваліфікаційній роботі досліджено поняття та значення клінінгових технологій у готельному господарстві, зокрема історичні аспекти розвитку клінінгу та важливість інновацій для клінінгових технологій у готельному господарстві. Подана загальна характеристика ТОВ «Термал-Стар» та здійснено оцінку фінансової діяльності та яким чином відбувається організація клінінгових процесів у готелі. Подано пропозиції щодо використання екологічних та енергоефективних клінінгових технологій у ТОВ «Термал-Стар». Практичне значення отриманих результатів кваліфікаційної роботи полягає в розроблених рекомендаціях, зокрема концепції «зеленого» прибирання у готелях та зменшення споживання ресурсів і впливу на довкілля при використанні клінінгових технологій які можуть бути використані ТОВ «Термал-Стар».

Kostiuchenko M.I. Bachelor's qualification work on the topic "Implementation of Modern Cleaning Technologies in the Hotel Industry (Case Study of LLC ‘Thermal-Star’)" was completed for obtaining the educational and qualification level "bachelor" in specialty 241 "Hotel and restaurant business". Ivan Pulyuy Ternopil National Technical University, Faculty of Economics and Management. Ternopil, 2026. Bachelor's qualification work: 70 pages, 9 figures, 5 tables, 31 literary sources. Research methods: analysis and comparison of information, tabular, observation, synthesis. The qualification work explores the concept and meaning of cleaning technologies in the hotel industry, in particular the historical aspects of the development of cleaning and the importance of innovations for clinical technologies in the hotel industry. A general characteristic of LLC "Thermal-Star" and a real assessment of financial activity and the organization of cleaning processes in the hotel are presented. Proposals are made for the use of environmentally friendly and energy-efficient cleaning technologies in Thermal-Star LLC. The practical significance of the qualification work’s obtained results consists in the developed recommendations, in particular the concept of "green" cleaning in hotels and reducing resource consumption and environmental impact when using clinical technologies that can be used by Thermal-Star LLC.