Дисципліни: економіка підприємств сфери послуг; економічна та майнова безпека бізнесу; організація готельно-ресторанного господарства; проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства; дизайн об’єктів готельно-ресторанного бізнесу; інфраструктура готельно-ресторанного господарства; кухні народів світу; міжнародна готельна індустрія; організація логістичного обслуговування в галузі; організація роботи персоналу в галузі; управління конкурентоспроможністю; управління маркетинговими комунікаціями; фінансове забезпечення діяльності.
Матеріали зібрання (Дати збереження, сортування за спаданням): від 1 до 4 з 4
Матеріали зібрання (Дати збереження, сортування за спаданням): від 1 до 4 з 4