1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2025
4. ⅩⅣ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2025)

Tytuł:	Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи
Inne tytuły:	Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives
Authors:	Паперняк, Р. В. Шинкарик, Марія Миколаївна Кравець, Олег Ігорович Paperniak, R. V. M Shynkaryk, M. Kravets, O. I.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Паперняк Р. В. Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи / Р. В. Паперняк, Марія Миколаївна Шинкарик, Олег Ігорович Кравець // Матеріали ⅩⅣ МНТКМУС „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2025. — Т. : ФОП Паляниця В.А., 2025. — С. 430–431. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic reference (2015):	Паперняк Р. В., Шинкарик М. М., Кравець О. І. Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи // Матеріали ⅩⅣ МНТКМУС „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2025. 2025. С. 430–431.
Bibliographic citation (APA):	Paperniak, R. V., M, Shynkaryk M., & Kravets, O. I. (2025). Suchasni linii vyrobnytstva syru kyslomolochnoho: problemy i perspektyvy [Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives]. Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies”, 11-12 December 2025, Ternopil, 430-431. PE Palianytsia V.A.. [in Ukrainian].
Bibliographic citation (CHICAGO):	Paperniak R. V., M Shynkaryk M., Kravets O. I. (2025) Suchasni linii vyrobnytstva syru kyslomolochnoho: problemy i perspektyvy [Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives]. Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies” (Tern., 11-12 December 2025), pp. 430-431 [in Ukrainian].
Część publikacji:	Матеріали ⅩⅣ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2025 Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies”, 2025
Konferencja/wydarzenie:	ⅩⅣ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/kolekcja:	Матеріали ⅩⅣ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Data wydania:	11-gru-2025
Date of entry:	19-lut-2026
Wydawca:	ФОП Паляниця В.А. PE Palianytsia V.A.
Place edycja:	Тернопіль Ternopil
Zakresu czasowego:	11-12 грудня 2025 11-12 December 2025
UDC:	637
Strony:	2
Zakres stron:	430-431
Główna strona:	430
Strona końcowa:	431
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/51687
ISBN:	978-614-8751-08-1
Właściciel praw autorskich:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2025
Wykaz piśmiennictwa:	1. Паперняк Р.В. Комплексний підхід до оцінки машинно-апаратурного забезпечення виробництва сиру кисломолочного/ Р.В. Паперняк, М.М. Шинкарик, О.І. Кравець, Б.Я. Лукіянчук // Таврійський науковий вісник. Технічні науки. №.5, 2024. С. 214-224
References:	1. Paperniak R.V. Kompleksnyi pidkhid do otsinky mashynno-aparaturnoho zabezpechennia vyrobnytstva syru kyslomolochnoho/ R.V. Paperniak, M.M. Shynkaryk, O.I. Kravets, B.Ya. Lukiianchuk, Tavriiskyi naukovyi visnyk. Tekhnichni nauky. №.5, 2024. P. 214-224
Typ zawartości:	Conference Abstract
Występuje w kolekcjach:	ⅩⅣ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2025)

Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi