このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/51687
| タイトル: | Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи |
| その他のタイトル: | Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives |
| 著者: | Паперняк, Р. В. Шинкарик, Марія Миколаївна Кравець, Олег Ігорович Paperniak, R. V. M Shynkaryk, M. Kravets, O. I. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Паперняк Р. В. Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи / Р. В. Паперняк, Марія Миколаївна Шинкарик, Олег Ігорович Кравець // Матеріали ⅩⅣ МНТКМУС „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2025. — Т. : ФОП Паляниця В.А., 2025. — С. 430–431. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic reference (2015): | Паперняк Р. В., Шинкарик М. М., Кравець О. І. Сучасні лінії виробництва сиру кисломолочного: проблеми і перспективи // Матеріали ⅩⅣ МНТКМУС „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2025. 2025. С. 430–431. |
| Bibliographic citation (APA): | Paperniak, R. V., M, Shynkaryk M., & Kravets, O. I. (2025). Suchasni linii vyrobnytstva syru kyslomolochnoho: problemy i perspektyvy [Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives]. Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies”, 11-12 December 2025, Ternopil, 430-431. PE Palianytsia V.A.. [in Ukrainian]. |
| Bibliographic citation (CHICAGO): | Paperniak R. V., M Shynkaryk M., Kravets O. I. (2025) Suchasni linii vyrobnytstva syru kyslomolochnoho: problemy i perspektyvy [Modern curd cheese production lines: challenges and perspectives]. Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies” (Tern., 11-12 December 2025), pp. 430-431 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Матеріали ⅩⅣ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2025 Proceedings of the ⅩⅣ International Scientific and Technical Conference of Young Scientists and Students “Current Issues of Modern Technologies”, 2025 |
| Conference/Event: | ⅩⅣ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/Collection: | Матеріали ⅩⅣ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| 発行日: | 11-12月-2025 |
| Date of entry: | 19-2月-2026 |
| 出版者: | ФОП Паляниця В.А. PE Palianytsia V.A. |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 11-12 грудня 2025 11-12 December 2025 |
| UDC: | 637 |
| Number of pages: | 2 |
| Page range: | 430-431 |
| Start page: | 430 |
| End page: | 431 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/51687 |
| ISBN: | 978-614-8751-08-1 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2025 |
| References (Ukraine): | 1. Паперняк Р.В. Комплексний підхід до оцінки машинно-апаратурного забезпечення виробництва сиру кисломолочного/ Р.В. Паперняк, М.М. Шинкарик, О.І. Кравець, Б.Я. Лукіянчук // Таврійський науковий вісник. Технічні науки. №.5, 2024. С. 214-224 |
| References (International): | 1. Paperniak R.V. Kompleksnyi pidkhid do otsinky mashynno-aparaturnoho zabezpechennia vyrobnytstva syru kyslomolochnoho/ R.V. Paperniak, M.M. Shynkaryk, O.I. Kravets, B.Ya. Lukiianchuk, Tavriiskyi naukovyi visnyk. Tekhnichni nauky. №.5, 2024. P. 214-224 |
| Content type: | Conference Abstract |
| 出現コレクション: | ⅩⅣ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2025) |
このアイテムのファイル:
| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| ISTCYSS_2025_Paperniak_R_V-Modern_curd_cheese_430-431.pdf | 600,57 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
| ISTCYSS_2025_Paperniak_R_V-Modern_curd_cheese_430-431__COVER.png | 428,81 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。