Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/50619
Titolo: Дослідження системи управління потенціалом підприємства, прикладі ПрАТ «Тернопільський молокозавод»
Titoli alternativi: Research on the Enterprise Potential Management System (PJSC «Ternopil Dairy Plant» as a case of study)
Autori: Хоміцький, Олесь Андрійович
Khomitskyi, Oles
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Bibliographic description (Ukraine): Хоміцький О. А. Дослідження системи управління потенціалом підприємства, прикладі ПрАТ «Тернопільський молокозавод» : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня магістр за спеціальністю „073 — менеджмент“ / О. А. Хоміцький. — Тернопіль: ТНТУ, 2025. — 83с.
Khomitskyi O.A. Research on the Enterprise Potential Management System (PJSC «Ternopil Dairy Plant» as a case of study) : master degree thesis on speciality 073 "Management" / O.A. Khomitskyi . - Ternopil :TNTU. - 83 p.
Data: 23-dic-2025
Submitted date: 2-dic-2025
Date of entry: 28-dic-2025
Editore: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Country (code): UA
Place of the edition/event: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Supervisor: Луциків, Іванна Василівна
Committee members: Шерстюк, Роман Петрович
UDC: 658.012.2:005.52
Parole chiave: потенціал підприємства
управлінська система
види потенціалу підприємства
ресурсний потенціал
показники ефективності використання потенціалу
enterprise potential
management system
types of enterprise potential
resource potential
indicators of efficiency of potential use
Abstract: Об’єктом дослідження є процес формування, використання, розвитку потенціалу ПрАТ «Тернопільський молокозавод». Предмет дослідження – теоретико-методологічні й практичні основи системи управління потенціалом підприємства, дослідження її складових та особливостей функціонування. Метою роботи є дослідження стану системи управління потенціалом підприємства і виявлення напрямів її покращення. Методи дослідження – порівняльний аналіз, спостереження, синтез, абстрагування, економіко-статистичні методи та інші. Робота присвячена пошуку шляхів удосконалення системи управління потенціалом ПрАТ «Тернопільський молокозавод». У ній обґрунтовано заходи щодо забезпечення диверсифікації виробництва шляхом впровадження випуску сироваткового пермеату як напряму нарощування потенціалу підприємства, викладено пропозиції щодо покращення управління потенціалом шляхом впровадження підприємством екологічних рішень та заходів із розширення асортименту молочних продукти із вмістом пробіотиків та вітамінів. Розроблені пропозиції можуть бути впроваджені у діяльності ПрАТ «Тернопільський молокозавод».
The object of research is the process of formation, use, development of the potential of PJSC «Ternopil Dairy Plant». The subject of research theoretical, methodological and practical foundations of the enterprise potential management system, research into its components and features of functioning. The purpose of the work is to study the state of the enterprise's potential management system and identify areas for its improvement. Research methods: comparative analysis, observation, synthesis, abstraction, economic and statistical methods, etc. The work is devoted to finding ways to improve the potential management system of PJSC «Ternopil Dairy Plant». It substantiates measures to ensure diversification of production by introducing the production of whey permeate as a direction for increasing the potential of the enterprise, and presents proposals to improve potential management by introducing environmental solutions and measures to expand the range of dairy products containing probiotics and vitamins. The developed proposals can be implemented in the activities of PJSC «Ternopil Dairy Plant».
Descrizione: Ефективне функціонування підприємств у ринкових умовах, орієнтація на досягнення високих результатів їх розвитку робить необхідним для кожного з них потребу дослідження наявного потенціалу, а також його врахування при прийнятті господарських рішень задля нарощування рівня ринкової конкурентоспроможності. ПрАТ «Тернопільський молокозавод» відноситься до десяти найбільших вітчизняних виробників молочної продукції. Слід відмітити, що продукція даного товариства поставляється в усі регіони України, окрім окупованих територій, а також експортується країни, що розташовані на багатьох континентах світу, під торговою маркою «Молокія». Чистий дохід, який був отриманий ПрАТ «Тернопільський молокозавод» від реалізації продукції у 2022-2024 роках, стабільно зростав. Подібною тенденцією відзначалася зміна собівартості реалізованої продукції. У 2023 р. чистий прибуток товариства впав до рівня попереднього року на 68,52 млн. грн. (на 37,71%), а у 2024 році сума його зниження складала 175,18 млн. грн., внаслідок чого підприємство отримало чистий збиток у сумі 61,99 мільйонів гривень. Динаміка вартості необоротних, оборотних та загальних активів ПрАТ «Тернопільський молокозавод» у 2022-2024 роках відзначалася позитивною тенденцією до зростання. У структурі джерел фінансування ПрАТ «Тернопільський молокозавод» станом на кінець 2024 року найбільша частка припадала на поточні зобов’язання (58,60%), а саме на кредиторську заборгованість. У структурі чистого доходу від реалізації продукції частка масла складала 23,4%, сметани – 17,6%, молока – 15,8%, казеїну – 12,8%, йогурту – 12,0%, кефіру – 9,7%, сиру кисломолочного – 8,7%. Проведений аналіз використання потенціалу основних засобів ПрАТ «Тернопільський молокозавод» дозволив виявити зростання фондовіддачі основних засобів й зниження їх фондомісткості у 2023 році, що свідчить про позитивні зміни ефективності їх використання, хоча значення рентабельності основних засобів за цей період впало, і це є негативним. 2024 р. засвідчив погіршення практично усіх вище перелічених показників, що спостерігалося на фоні зростання середньорічної вартості основних засобів та збитковості діяльності. Рентабельність оборотних коштів протягом 2022-2024 років стабільно спадала, що є негативним; оборотність оборотного капіталу ПрАТ «Тернопільський молокозавод» дещо знизилася у 2023 р., проте знову зросла у наступному році, що засвідчено динамікою відповідних показників: коефіцієнта оборотності, коефіцієнта завантаження та тривалості їх обороту. Показники рентабельності діяльності досліджуваного товариства протягом 2022-2024 рр. суттєво знизилися, що свідчить про необхідність прийняття заходів, спрямованих покращення управління формуванням та використанням його потенціалу задля зростання ефективності діяльності. Пропонуємо ПрАТ «Тернопільський молокозавод» впровадити випуск сироваткового пермеату, який виступає одним інгредієнтів при виробництві різноманітних продуктів харчування. Загальні прогнозовані витрати ПрАТ «Тернопільський молокозавод» на придбання та введення в експлуатацію обладнання для виготовлення сироваткового пермеату рівні 7 мільйонів 777,7 тисяч гривень. Від впровадження виробництва сироваткового пермеату ПрАТ «Тернопільський молокозавод» отримає прогнозний чистий дохід 32 млн. 092,5 тис. грн., річний прибуток до оподаткування буде дорівнювати 3 млн. 294,8 тис. грн., а чистий прибуток – 2 млн. 701,7 тис. грн. при плановому рівні рентабельності продукції 10,3%. Прогнозується, що простий період окупності даного проєкту становитиме 1 рік і 10 місяців, дисконтний період – 2 роки 7 місяців, що значно менше від періоду його реалізації. Рентабельність інвестицій очікується на рівні 34,74%. Отже, показники економічної ефективності виробництва ацидофільного молока є прийнятними для ПрАТ «Тернопільський молокозавод», тобто цей проєкт доцільно впроваджувати. Одним із пропонованих заходів є також використання у діяльності ПрАТ «Тернопільський молокозавод» нових пакувальних матеріалів, виготовлених на основі біопластику, що дасть можливість забезпечити високі споживчі властивості продукції, а також сприятиме вирішенню складних екологічних проблем, пов’язаних із синтезом пластику на базі викопних ресурсів, й отриманням соціального та економічного ефекту від даного заходу. Пропонуємо ПрАТ «Тернопільський молокозавод» впровадити виробництво ацидофільної продукції (молока та ін. молочних виробів). Випуск досліджуваним підприємством ацидофільних продуктів, які містять пробіотики та вітаміни, дозволить використати не лише харчову цінність молока, а й додаткові оздоровчі властивості, які формуються завдяки наявності корисних бактерій та вітамінних комплексів. Загальні прогнозовані витрати ПрАТ «Тернопільський молокозавод» на придбання та введення в експлуатацію обладнання для виготовлення ацидофільного молока, складатимуть 4592,6 тисяч гривень. Прогнозний чистий прибуток ПрАТ «Тернопільський молокозавод» від впровадження виробництва ацидофільного молока складатиме 2 млн. 036,9 тис. грн., а рівень рентабельності продукції при цьому становитиме 9,4%. Чиста приведена вартість проєкту впровадження виробництва ацидофільного молока становитиме 4 млн. 054,8 тис. грн., що є прийнятним для ПрАТ «Тернопільський молокозавод» показником, оскільки він перевищує нульове значення. Розрахунок індексу прибутковості засвідчив, що він є достатнім, так як приймає значення 1,88, що перевищує 1. Простий період окупності рівний 1 рік 7 місяців, а дисконтний – 2 роки 1 місяць, що також засвідчує доцільність прийняття цього проєкту. Рентабельність інвестицій перебуває на рівні 44,4%. Враховуючи це, робимо висновок щодо прийнятного рівня економічної ефективності виробництва ацидофільного молока ПрАТ «Тернопільський молокозавод».
Content: ВСТУП РОЗДІЛ 1 ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ПОТЕНЦІАЛОМ ПІДПРИЄМСТВА 1.1 Наукове підґрунтя сутності потенціалу підприємства 1.2 Теоретичні основи формування системи управління потенціалом 1.3 Підходи науковців до класифікації та структури потенціалу підприємства РОЗДІЛ 2 АНАЛІЗУВАННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ПОТЕНЦІАЛОМ ПРАТ «ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД» 2.1 Загальна характеристика функціонування досліджуваної молочної компанії 2.2 Аналіз управлінських та фінансово-економічних засад формування потенціалу ПрАТ «Тернопільський молокозавод» 2.3 Аналіз використання потенціалу підприємства при здійсненні виробничо-господарської діяльності РОЗДІЛ 3 ШЛЯХИ УДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ПОТЕНЦІАЛОМ ПРАТ «ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД» 3.1 Заходи щодо диверсифікації виробництва шляхом впровадження випуску сироваткового пермеату як напрям нарощування потенціалу підприємства 3.2 Пропозиції щодо покращення управління потенціалом шляхом впровадження підприємством екологічних рішень 3.3 Заходи із нарощування потенціалу ПрАТ «Тернопільський молокозавод» шляхом розширення асортименту молочних продуктів із вмістом пробіотиків та вітамінів РОЗДІЛ 4 ОХОРОНА ПРАЦІ ТА БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ 4.1 Організація охорони праці на ПрАТ «Тернопільський молокозавод» 4.2 Попередження наслідків аварій на виробництвах із застосуванням аміаку. Вплив аміаку на організм людини, перша допомога при ураженні аміаком, профілактика уражень ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ БІБЛІОГРАФІЯ
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/50619
Copyright owner: "© Хоміцький Олесь Андрійович, 2025"
References (Ukraine): 1. Пащенко О.П. Потенціал підприємства у системі стратегічного управління розвитком. Науковий вісник Херсонського державного університету. 2014. Випуск 8. Частина 4. С. 77-80.
2. Квасницька Р., Тарасюк М. Структуризація потенціалу підприємства. Вісник КНТЕУ. 2017. № 1. С. 73-82.
3. Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Діагностика потенціалу підприємства. Маркетинг і менеджмент інновацій. 2011. № 1. C. 155 - 166.
4. Ажаман І.А. Сутність та структура економічного потенціалу підприємства. Економіка та держава. 2018. № 4. С. 22-25.
5. Василик Н.М. Оцінка ефективності управління ресурсним потенціалом підприємства. Економічний аналіз. 2018. Т. 28. № 3. С. 154-161.
6. Турило А.М., Богачевська К.В. Потенціал підприємства: сутність, класифікація, види. Бізнес Інформ. 2014. № 2. С. 259-263.
7. Красноруцький О., Маренич Т., Прусова Г. Співвідношення економічних категорій «потенціал підприємства», «ресурсний потенціал», «виробничий потенціал» та «економічний потенціал». Український журнал прикладної економіки та техніки. 2024 рік. Том 9. № 2. С. 113 - 121.
8. Мацука В.М. Управління потенціалом та діагностика діяльності підприємств. Маріуполь: МДУ. 2018. 104 с. URL: https://repository.mu.edu.ua/jspui/handle/123456789/926
9. Круш П. В., Бойко Т. О. Система управління виробничим потенціалом підприємства в сучасних умовах. Підприємництво та інновації. 2015. №1. С. 76-84.
10. Зеленська М.О. Система управління потенціалом підприємства. Наукові праці. №39. С.46-50. URL: https://dspace.nuft.edu.ua/server/api/core/bitstreams/747ece68-2ba1-4834-9ae4-bb9fced35684/content
11. Завора О. М. Потенціал підприємства: сутність та ідентифікація його складових Економіка та суспільство. 2024. Випуск №66. https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/4604
12. Рябенко В.В. Управління потенціалом як інтеграційний вид управлінської діяльності підприємств. URL: https://dspace.nuft.edu.ua/server/api/core/bitstreams/c9bace4e-e809-41f7-8f87-01a0d6a5a92c/content
13. Алієв Р. Сутність поняття «потенціал підприємства» та його складники. Підприємництво та інновації. 2019. №9. С. 54-59. http://ei-journal.in.ua/index.php/journal/article/view/203
14. Іванов В. Б., Кохась О.М., Хмелевський С.М. Потенціал підприємства : наук.-метод. посібник. К. : Кондор. 2009. 300 с.
15. Оцінка потенціалу підприємства: конспект лекцій / укладачі: Є. В. Мішенін, О. М. Дутченко, Т. О. Семененко. Суми : Сумський державний університет, 2017. 113 с.
16. Повстяний Г. В. Дослідження структури та класифікація видів потенціалу підприємства. Ефективна економіка. 2022. №1. URL: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=9910
17. Краснокутська Н. С. Управління потенціалом торговельного підприємства: монографія. Харків: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. 2012. 322 с.
18. Квасницька Р., Тарасюк М. Структуризація потенціалу підприємства. Вісник КНТЕУ. 2017. №1. С. 73-82.
19.Перміат сироватки в порошку.URL: https://granulka.com/ua/permiat-sirovatki-v-poroshku/?srsltid=AfmBOoqMOASa2YycHQz1Mmn9qhMX68Ez0jMD5D_r7HeQIgfiWOkO82sN
20. Біорозкладний пластик. URL: https://primapak.com.ua/ua/articles/biorazlagaemyy_plastik/
21. Перміат сироватки в порошку. URL: https://granulka.com/ua/permiat-sirovatki-v-poroshku/?srsltid=AfmBOoqMOASa2YycHQz1Mmn9qhMX68Ez0jMD5D_r7HeQIgfiWOkO82sN
22. Сайт «Вікіпедія» URL: https://uk.wikipedia.org/wiki/Молокія
23. Офіційний сайт ТМ «Молокія» URL: https://molokija.com/
24. Огляд провідних виробників молочної продукції в Україні. URL: https://expert.gotoshop.ua/4454-ogliad-providnix-virobnikiv-molocnoyi-produkciyi-v-ukrayini/
25. ТОП-10 виробників молочної продукції України 2025. URL: https://uba.top/dairy-producers-in-ukraine/
26. Виробники молочної продукції в Україні: лідери, бренди та особливості https://gelios.ua/vyrobnyky-molochnoyi-produkcziyi-v-ukrayini-lidery-brendy-ta-osoblyvosti/
27. Звіт про управління ПрАТ «Тернопільський молокозавод» за 2024 р. URL: https://pjsc.molokija.com/ua/news/280425/
28. Безпека в надзвичайних ситуаціях. Методичний посібник для здобувачів освітнього ступеня «магістр» всіх спеціальностей денної та заочної (дистанційної) форм навчання / укл.: Стручок В. С. Тернопіль: ФОП Паляниця В. А. 2022. 156 с. URL: https://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/39196
29. Техноекологія та цивільна безпека: навчальний посібник. Частина «Цивільна безпека» / автор-укладач В.С. Стручок. Тернопіль: ФОП Паляниця В. А. 156 с. URL: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/39424
30. Машлій Г., Баляс І. Елементи системи управління виробничим потенціалом підприємства та напрями покращення його використання / Матеріали науково-практичної конференції «Формування механізму зміцненння конкурентнизх позицій національних економічних систем у глобальному та локальному вимірах»: зб. тез доповідей, 03 листопада 2023 р./за заг. ред. О.В. Панухник. Тернопіль: ФОП Паляниця В.А., 2023. с. 20-21.
31. Кужда Т. Етапи успішного управління організаційними змінами на підприємстві. Галицький економічний вісник. 2013. № 2(41). С. 66–72.
32. Луциків І. Формування методичного підходу до вибору напрямків активізації інноваційної діяльності підприємств. Соціально-економічні проблеми і держава. 2017. Вип. 1 (16). С. 102- 112. Режим доступу до журн.: http://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2017/17lividp.pdf.
33. Сороківська О., Машлій Г., Стефанів Р. Розвиток проєктного менеджменту підприємств малого і середнього бізнесу через залучення грантових ресурсів. Соціально-економічні проблеми і держава. 2025. Вип. 2 (31). С. 30-45. URL: http://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2025/25soaogr.pdf
34. Василик Н.М. Оцінка ефективності управління ресурсним потенціалом підприємства. Економічний аналіз. 2018. Т. 28. № 3. С. 154–161.
35. Машлій Г., Луциків І., Хоміцький О. Система управління потенціалом підприємства в умовах сьогодення. ІV Міжнародна науково-практична конференція «Трансформація бізнесу для сталого майбутнього: дослідження, цифровізація та інновації» (ICBuTS-2025). 4-5 грудня 2025. ТНТУ імені Івана Пулюя. Тернопіль. 2025.
36. Богацька Н.М. Сучасний підхід до оцінки сутності ресурсного потенціалу підприємства. Економіка і суспільство. 2016. Вип. 3. С. 134–139.
37. Машлій Г., Грицишин В., Мосій О. Теоретичні засади формування інвестиційного потенціалу підприємств та напрями його розвитку. Соціально-економічні проблеми і держава. Випуск 2. 2021. С. 421-432. URL: https://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2021/21mhbnjr.pdf
38. Козловський В.О., Причепа І.В. Теоретико-методологічні підходи до визначення потенціалу підприємства URL: http://visnyk.vntu.edu.ua/article/view- File/445/3135
39. Кужда Т., Луциків І. Дослідження стану та перспектив цифрового розвитку в Україні. Галицький економічний вісник. 2022. Том 78-79. № 5-6. С. 146-155.
40. Галущак О., Галущак М., Машлій Г. Цифровізація в Україні: еволюційні перетворення. Галицький економічний вісник. 2023. № 2 (81). С.155-163.
41. Захаренко М. М. Організаційно-економічні засади формування системи управління потенціалом підприємства. Інвестиції: практика та досвід. 2018. №23. С. 88–93. URL: http://www.investplan.com.ua/?op=1&z=6420&i=15
42. Луциків І.В., Стецюк В.І. Теоретичні засади формування та реалізації виробничо-збутової політики підприємства в умовах ринкової економіки : матеріали XV Міжнародної науково-практичної конференції. зб. тез доповідей, 17 листопада 2025 р., ФОП Паляниця В.А., 2025. С 95-96.
43. Кирич Н.Б., Мосій О.Б., Машлій Г.Б., Горбатюк В.В. Зміни управлінських процесів в організаціях, викликані війною в Україні. Економічний простір. №190. 2024. URL: http://prostir.pdaba.dp.ua/index.php/journal/article/view/1505
44. Луциків І., Кужда Т. Удосконалення корпоративної культури як інструменту підвищення ефективності управління змінами у системі менеджменту персоналу підприємства. Галицький економічний вісник. 2025. Том 96. № 5. С. 124-133.
Content type: Master Thesis
È visualizzato nelle collezioni:073 — менеджмент

File in questo documento:
File Descrizione DimensioniFormato 
КРМ_Хоміцький О..pdfКРМ Хоміцький О.А.1,04 MBAdobe PDFVisualizza/apri


Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.

Strumenti di amministrazione