Проєкт технічного переоснащення цеху ТОВ "Тернопільхлібпром" для розширення асортименту

Abstract

Темою кваліфікаційної роботи є «Проєкт технічного переоснащення цеху ТОВ ”Тернопільхлібпром” для розширення асортиментуКваліфікаційна робота складається зі вступу, трьох розділів, списку використаних джерел із 6 найменувань. Загальний обсяг роботи становить 57 стор. В першому розділі кваліфікаційної роботи приведено техніко-економічне обґрунтування проєкту. У другому розділі приведено технологічну частину, а саме: обґрунтування заходів з технічного переоснащення підприємства, вибір обґрунтування та опис технологічних схем та здійснені необхідні технологічні розрахунки вибору та визначення продуктивності печей, яка характеризує потужність ліній в цілому, пофазних та виробничих рецептур, виходу виробів, екологічних параметрів, витрат сировини і площ для її зберігання.Третій розділ складається з безпеки життєдіяльності та основ охорони праці.

The topic of the qualification work is « Project for the technical re-equipment of the workshop at LLC "Ternopilkhlibprom" to expand the assortment». The qualification work consists of an introduction, three sections, a list of used sources from 6 names. The total volume of the work is 57 pages. The technical and economic justification of the project is presented in the first section of the qualification work. The second section contains the technological part, namely: justification of measures for technical re-equipment of the enterprise, selection of justification and description of technological schemes, and the necessary technological calculations for the selection and determination of furnace productivity, which characterizes the power of the lines as a whole, phase-by-phase and production recipes, product output, environmental parameters, consumption of raw materials and areas for their storage. The third section consists of life safety and the basics of labor protection.