Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42167
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Карабін, Н. І. | |
dc.contributor.author | Кухтин, Микола Дмитрович | |
dc.contributor.author | Karabin, N. I. | |
dc.contributor.author | Kukhtyn, M. D. | |
dc.coverage.temporal | 24-25 травня 2023 року | |
dc.coverage.temporal | 24-25 May 2023 | |
dc.date.accessioned | 2023-07-19T06:38:09Z | - |
dc.date.available | 2023-07-19T06:38:09Z | - |
dc.date.created | 2023-05-24 | |
dc.date.issued | 2023-05-24 | |
dc.identifier.citation | Карабін Н. І. Роль фагів молочнокислих мікроорганізмів у технологіях виробництва сиру і кисломолочних продуктів / Н. І. Карабін, Микола Дмитрович Кухтин // Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 24-25 травня 2023 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2023. — С. 45. — (Вода і харчова промисловість). | |
dc.identifier.isbn | 978-617-7875-61-0 | |
dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42167 | - |
dc.format.extent | 45 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | ФОП Паляниця В. А. | |
dc.publisher | PE Palianytsia V. A., | |
dc.relation.ispartof | Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 2023 | |
dc.relation.ispartof | Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects", 2023 | |
dc.title | Роль фагів молочнокислих мікроорганізмів у технологіях виробництва сиру і кисломолочних продуктів | |
dc.title.alternative | The role of phages of lactic acid microorganisms in cheese and dairy production technologies | |
dc.type | Conference Abstract | |
dc.rights.holder | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 | |
dc.rights.holder | © ФОП Паляниця В. А., 2023 | |
dc.coverage.placename | Тернопіль | |
dc.coverage.placename | Ternopil | |
dc.format.pages | 1 | |
dc.subject.udc | 664 | |
dc.relation.references | 1. Marcó M. B., Moineau S., & Quiberoni A. (2012). Bacteriophages and dairy fermentations. Bacteriophage, 2(3), 149-158. | |
dc.relation.references | 2. Горюк Ю., & Кухтин М. Д. (2021). Біоконтроль золотистого стафілокока у стічних водах молокопереробних підприємств. Тези доповідей Ⅰ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти “, 81-81. | |
dc.relation.referencesen | 1. Marcó M. B., Moineau S., & Quiberoni A. (2012). Bacteriophages and dairy fermentations. Bacteriophage, 2(3), 149-158. | |
dc.relation.referencesen | 2. Horiuk Yu., & Kukhtyn M. D. (2021). Biokontrol zolotystoho stafilokoka u stichnykh vodakh molokopererobnykh pidpryiemstv. Tezy dopovidei Ⅰ Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Yakist vody: biomedychni, tekhnolohichni, ahropromyslovi i ekolohichni aspekty ", 81-81. | |
dc.identifier.citationen | Karabin N. I., Kukhtyn M. D. (2023) Rol fahiv molochnokyslykh mikroorhanizmiv u tekhnolohiiakh vyrobnytstva syru i kyslomolochnykh produktiv [The role of phages of lactic acid microorganisms in cheese and dairy production technologies]. Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects" (Tern., 24-25 May 2023), pp. 45 [in Ukrainian]. | |
dc.contributor.affiliation | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, Україна | |
dc.citation.journalTitle | Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ | |
dc.citation.spage | 45 | |
dc.citation.epage | 45 | |
dc.citation.conference | Ⅱ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ | |
Розташовується у зібраннях: | IІ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ (2023) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
MNTK_2023_Karabin_N_I-The_role_of_phages_of_lactic_45.pdf | 309,87 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
MNTK_2023_Karabin_N_I-The_role_of_phages_of_lactic_45.djvu | 18,31 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
MNTK_2023_Karabin_N_I-The_role_of_phages_of_lactic_45__COVER.png | 451,07 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.