霂瑞霂��撘����迨��辣: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391

Title: Традиції та технології в хлібопекарській промисловості
Other Titles: Traditions and techonologies in the baking sndustry
Authors: Домитраш, П.
Domytrash, P.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Домитраш П. Традиції та технології в хлібопекарській промисловості / Домитраш П. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 62. — (Виробництво та технології).
Bibliographic description (International): Domytrash P. (2023) Tradytsii ta tekhnolohii v khlibopekarskii promyslovosti [Traditions and techonologies in the baking sndustry]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 62 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023
Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023
Journal/Collection: Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Issue Date: 27-四月-2023
Date of entry: 10-六月-2023
Publisher: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 27-28 квітня 2023
27-28 April 2023
Supervisor: Лялик, А. Т.
Lialyk, A.
UDC: 664.66
Keywords: виробництво
традиції
хлібопечення
production
tradition
bread baking
Number of pages: 1
Page range: 62
Start page: 62
End page: 62
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023
Content type: Conference Abstract
�蝷箔����:Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023)

��辣銝剔�﹝獢�:
獢�獢� ��膩 憭批���撘� 
062.pdf324,94 kBAdobe PDF璉�閫�/撘��
062.djvu19,38 kBDjVu璉�閫�/撘��
062__COVER.png413,25 kBimage/png璉�閫�/撘��


�DSpace銝剜�������★��������雿��.