Por favor use este identificador para citas ou ligazóns a este item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391
| Título: | Традиції та технології в хлібопекарській промисловості |
| Outros títulos: | Traditions and techonologies in the baking sndustry |
| Authors: | Домитраш, П. Domytrash, P. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
| Bibliographic description (Ukraine): | Домитраш П. Традиції та технології в хлібопекарській промисловості / Домитраш П. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 62. — (Виробництво та технології). |
| Bibliographic description (International): | Domytrash P. (2023) Tradytsii ta tekhnolohii v khlibopekarskii promyslovosti [Traditions and techonologies in the baking sndustry]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 62 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
| Journal/Collection: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Data de edición: | 27-Apr-2023 |
| Date of entry: | 10-Jun-2023 |
| Editor: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
| Supervisor: | Лялик, А. Т. Lialyk, A. |
| UDC: | 664.66 |
| Palabras chave: | виробництво традиції хлібопечення production tradition bread baking |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 62 |
| Start page: | 62 |
| End page: | 62 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
| Content type: | Conference Abstract |
| Aparece nas Coleccións | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Arquivos neste item
| Arquivo | Descrición | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 062.pdf | 324,94 kB | Adobe PDF | Ver/abrir | |
| 062.djvu | 19,38 kB | DjVu | Ver/abrir | |
| 062__COVER.png | 413,25 kB | image/png | Ver/abrir |
Todos os documentos en Dspace estan protexidos por copyright, con todos os dereitos reservados