Utilize este identificador para referenciar este registo:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391
Título: | Традиції та технології в хлібопекарській промисловості |
Outros títulos: | Traditions and techonologies in the baking sndustry |
Autor: | Домитраш, П. Domytrash, P. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Домитраш П. Традиції та технології в хлібопекарській промисловості / Домитраш П. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 62. — (Виробництво та технології). |
Bibliographic description (International): | Domytrash P. (2023) Tradytsii ta tekhnolohii v khlibopekarskii promyslovosti [Traditions and techonologies in the baking sndustry]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 62 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Data: | 27-Abr-2023 |
Date of entry: | 10-Jun-2023 |
Editora: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
Supervisor: | Лялик, А. Т. Lialyk, A. |
UDC: | 664.66 |
Palavras-chave: | виробництво традиції хлібопечення production tradition bread baking |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 62 |
Start page: | 62 |
End page: | 62 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41391 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
Content type: | Conference Abstract |
Aparece nas colecções: | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
062.pdf | 324,94 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir | |
062.djvu | 19,38 kB | DjVu | Ver/Abrir | |
062__COVER.png | 413,25 kB | image/png | Ver/Abrir |
Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.