Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36586
Назва: | Вплив додаткових компонентів на процес бродіння опар |
Інші назви: | Influence of additional components on the fermentation process of opal |
Автори: | Стадник, Ігор Ярославович Василишин, Л. В. Сташевський, С. В. Stadnyk, I. Ya. Basulushen, L. B. Stachevskiy, S. B. |
Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Бібліографічний опис: | Стадник І. Я. Вплив додаткових компонентів на процес бродіння опар / Ігор Ярославович Стадник, Л. В. Василишин, С. В. Сташевський // Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 24-25 листопада 2021 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2021. — Том Ⅱ. — С. 59. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description: | Stadnyk I. Ya., Basulushen L. B., Stachevskiy S. B. (2021) Vplyv dodatkovykh komponentiv na protses brodinnia opar [Influence of additional components on the fermentation process of opal]. Book of abstracts of the Ⅹ International scientific and practical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 24-25 November 2021), vol. Ⅱ, pp. 59 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2021 Book of abstracts of the Ⅹ International scientific and practical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (2), 2021 |
Конференція/захід: | Ⅹ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Журнал/збірник: | Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Том: | Ⅱ |
Дата публікації: | 24-лис-2021 |
Дата внесення: | 21-гру-2021 |
Видавництво: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
Часове охоплення: | 24-25 листопада 2021 року 24-25 November 2021 |
УДК: | 664.643.1 |
Кількість сторінок: | 1 |
Діапазон сторінок: | 59 |
Початкова сторінка: | 59 |
Кінцева сторінка: | 59 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36586 |
ISBN: | 978-617-7875-26-9 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021 |
Тип вмісту: | Conference Abstract |
Розташовується у зібраннях: | X Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2021) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
MNPK_2021v2_Stadnyk_I_Ya-Influence_of_additional_components_59.pdf | 276,41 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
MNPK_2021v2_Stadnyk_I_Ya-Influence_of_additional_components_59.djvu | 36,25 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
MNPK_2021v2_Stadnyk_I_Ya-Influence_of_additional_components_59__COVER.png | 1,36 MB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.