霂瑞霂��撘����迨��辣:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36169
| Title: | Збагачення сиркових виробів рослинною сировиною |
| Other Titles: | Enrichment of curd products with plant substances |
| Authors: | Зубкович, Н. Zubkovych, N. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
| Bibliographic description (Ukraine): | Зубкович Н. Збагачення сиркових виробів рослинною сировиною / Зубкович Н. // Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 28-29 квітня 2021 року. — Т. : ТНТУ, 2021. — С. 63. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
| Bibliographic description (International): | Zubkovych N. (2021) Zbahachennia syrkovykh vyrobiv roslynnoiu syrovynoiu [Enrichment of curd products with plant substances]. Materialy Ⅳ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 28-29 April 2021), pp. 63 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2021 |
| Conference/Event: | Ⅳ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Journal/Collection: | Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Issue Date: | 28-四月-2021 |
| Date of entry: | 12-十二月-2021 |
| Publisher: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 28-29 квітня 2021 року 28-29 April 2021 |
| UDC: | 637.146 |
| Keywords: | сир кисломолочний шовковиця sour milk curd mulberry |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 63 |
| Start page: | 63 |
| End page: | 63 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36169 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021 |
| Content type: | Conference Abstract |
| �蝷箔����: | IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021) |
��辣銝剔�﹝獢�:
| 獢�獢� | ��膩 | 憭批�� | �撘� | |
|---|---|---|---|---|
| MSNTK_2021_Zubkovych_N-Enrichment_of_curd_products_63.pdf | 309,52 kB | Adobe PDF | 璉�閫�/撘�� | |
| MSNTK_2021_Zubkovych_N-Enrichment_of_curd_products_63.djvu | 20,17 kB | DjVu | 璉�閫�/撘�� | |
| MSNTK_2021_Zubkovych_N-Enrichment_of_curd_products_63__COVER.png | 415 kB | image/png | 璉�閫�/撘�� |
�DSpace銝剜�������★��������雿��.