1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2019
  4. Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29192

Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.authorКадило, Наталія
dc.contributor.authorKadylo, Natalija
dc.coverage.temporal10-11 жовтня 2019 року
dc.coverage.temporal10-11 October 2019
dc.date.accessioned2019-11-15T09:55:48Z-
dc.date.available2019-11-15T09:55:48Z-
dc.date.created2019-10-10
dc.date.issued2019-10-10
dc.identifier.citationКадило Н. Дослідження способів розморожування ягід на зміну мікробіологічних показників / Наталія Кадило // Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 10-11 жовтня 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 108. — (Інноваційні технології виробництва харчових продуктів).
dc.identifier.isbn978-966-305-104-8
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29192-
dc.format.extent108
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2019
dc.relation.ispartofProceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry", 2019
dc.titleДослідження способів розморожування ягід на зміну мікробіологічних показників
dc.title.alternativeResearch methods of defrosting of fruits by change of microbiological indices
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc664
dc.relation.referencesen1. Salata, V. Z., Kukhtyn, M. D. (2017). Mikroflora okholodzhenoi i prymorozhenoi yalovychyny za kholodylnoho zberihannia Zbirnyk naukovykh prats Kharkivskoi derzhavnoi zooveterynarnoi akademii, 2, 34, 332–336.
dc.relation.referencesen2. Salata, V., Kukhtyn, M., Semanjuk, V., Perkij, Y. (2017). Dynamics of microflora of chilled and frosted beef during storage, Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies, 19, 73, 178–182.
dc.identifier.citationenKadylo N. (2019) Doslidzhennia sposobiv rozmorozhuvannia yahid na zminu mikrobiolohichnykh pokaznykiv [Research methods of defrosting of fruits by change of microbiological indices]. Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 10-11 October 2019), pp. 108 [in Ukrainian].
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
dc.citation.spage108
dc.citation.epage108
dc.citation.conferenceⅤ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Vyskytuje se v kolekcích:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
ProcSPHNP_2019_Kadylo_N-Research_methods_of_defrosting_108.pdf286,71 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
ProcSPHNP_2019_Kadylo_N-Research_methods_of_defrosting_108.djvu19,51 kBDjVuZobrazit/otevřít
ProcSPHNP_2019_Kadylo_N-Research_methods_of_defrosting_108__COVER.png479 kBimage/pngZobrazit/otevřít
Zobrazit minimální záznam Zobrazit statistiky


Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.