Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/28587
Titel: | Гідроліз протеїнів сироватки молока протеазами тваринного походження |
Övriga titlar: | Hydrolysis of milk whey proteins by animal proteases |
Författare: | Олесницька, В. Olesnitska, V. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Олесницька В. Гідроліз протеїнів сироватки молока протеазами тваринного походження / Олесницька В. // Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 25-26 квітня 2019. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 111. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології.). |
Bibliographic description (International): | Olesnitska V. (2019) Hidroliz proteiniv syrovatky moloka proteazamy tvarynnoho pokhodzhennia [Hydrolysis of milk whey proteins by animal proteases]. Materialy Ⅱ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 25-26 April 2019), pp. 111 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2019 |
Conference/Event: | Ⅱ міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Utgivningsdatum: | 25-apr-2019 |
Date of entry: | 18-jun-2019 |
Utgivare: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 25-26 квітня 2019 25-26 April 2019 |
UDC: | 664.38 |
Nyckelord: | гідроліз білки сироватки молока біоактивні пептиди hydrolysis milk whey proteins bioactive peptides |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 111 |
Start page: | 111 |
End page: | 111 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/28587 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, 2019 |
Content type: | Conference Abstract |
Samling: | Ⅱ міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2019) |
Fulltext och övriga filer i denna post:
Fil | Beskrivning | Storlek | Format | |
---|---|---|---|---|
SNT_2019_Olesnitska_V-Hydrolysis_of_milk_whey_111.pdf | 312,99 kB | Adobe PDF | Visa/Öppna | |
SNT_2019_Olesnitska_V-Hydrolysis_of_milk_whey_111.djvu | 19,63 kB | DjVu | Visa/Öppna | |
SNT_2019_Olesnitska_V-Hydrolysis_of_milk_whey_111__COVER.png | 403,48 kB | image/png | Visa/Öppna |
Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!