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| Зміни рН і ОВП у фруктах при тривалому зберіганні | 594 |
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| Зміни рН і ОВП у фруктах при тривалому зберіганні | 7 | 59 | 30 | 26 | 17 | 7 | 26 |
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| Smeryk V. Changes in pH and ORP in fruit juices during cooling and freezing.pdf | 100 |
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