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| Зміни рН і ОВП у фруктах при тривалому зберіганні | 405 |
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| Зміни рН і ОВП у фруктах при тривалому зберіганні | 0 | 3 | 19 | 1 | 2 | 4 | 0 |
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| Smeryk V. Changes in pH and ORP in fruit juices during cooling and freezing.pdf | 90 |
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