Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25442

Tytuł: Інтенсивність гідромеханічної обробки сиркових мас у роторно-вихровому емульсорі
Inne tytuły: Intensity of hydromechanical processing of curd mass in rotor-vortex emulsifier
Authors: Шинкарик, Марія Миколаївна
Ворощук, Віктор Ярославович
Shynkaryk, Mariya
Voroshchuk, Viktor
Akcesoria: Тернопільський національний технічний університет ім. І.Пулюя
Cytat: Шинкарик М. М. Інтенсивність гідромеханічної обробки сиркових мас у роторно-вихровому емульсорі / Марія Шинкарик, Віктор Ворощук // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 100 річчя з дня заснування НАН України та на вшанування пам’яті Івана Пулюя (100 річчя з дня смерті), 22-24 травня 2018. — Т. : ТНТУ, 2018. — С. 294. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Shynkaryk M., Voroshchuk V. (2018) Intensyvnist hidromekhanichnoi obrobky syrkovykh mas u rotorno-vykhrovomu emulsori [Intensity of hydromechanical processing of curd mass in rotor-vortex emulsifier]. Materials of the International scientific and technical conference "Fundamental and applied problems of modern technologies" to the 100th anniversary of the foundation of the National Academy of Sciences of Ukraine and to the commemoration of Ivan Puluj (100th anniversary from the day of death) (Tern., 22-24 May 2018), pp. 294 [in Ukrainian].
Część publikacji: Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 100 річчя з дня заснування НАН України та на вшанування пам’яті Івана Пулюя (100 річчя з дня смерті), 2018
Materials of the International scientific and technical conference "Fundamental and applied problems of modern technologies" to the 100th anniversary of the foundation of the National Academy of Sciences of Ukraine and to the commemoration of Ivan Puluj (100th anniversary from the day of death), 2018
Konferencja/wydarzenie: Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“
Journal/kolekcja: Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 100 річчя з дня заснування НАН України та на вшанування пам’яті Івана Пулюя (100 річчя з дня смерті)
Data wydania: 22-maj-2018
Date of entry: 15-cze-2018
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Тернопіль
Ternopil
Zakresu czasowego: 22-24 травня 2018
22-24 May 2018
UDC: 637.024
Strony: 1
Zakres stron: 294
Główna strona: 294
Strona końcowa: 294
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25442
ISBN: 978-966-305-093-5
Właściciel praw autorskich: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2018
Typ zawartości: Conference Abstract
Występuje w kolekcjach:Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2018)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi