このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25003
| タイトル: | A rules of managing a modern craft bakery |
| その他のタイトル: | Zasady zarzadzania współczesną piekarnią rzemieślniczą |
| 著者: | Purzycka, A. Purzycka, A. |
| Affiliation: | AGH University of Science and Technology Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie |
| Bibliographic description (Ukraine): | Purzycka A. A rules of managing a modern craft bakery / Purzycka A. // Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 26-27 квітня 2018 року. — Т. : ТНТУ, 2018. — Том 1. — С. 257. — (Інженерія продукції). |
| Bibliographic description (International): | Purzycka A. (2018) A rules of managing a modern craft bakery. Zbirnyk tez Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 26-27 April 2018), vol. 1, pp. 257 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (1), 2018 |
| Conference/Event: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Journal/Collection: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Volume: | 1 |
| 発行日: | 26-4月-2018 |
| Date of entry: | 30-5月-2018 |
| 出版者: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 26-27 квітня 2018 року 26-27 April 2018 |
| UDC: | 621 .326 |
| キーワード: | wheat bread rye bread chleb pszenny chleb razowy |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 257 |
| Start page: | 257 |
| End page: | 257 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25003 |
| Content type: | Conference Abstract |
| 出現コレクション: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2018) |
このアイテムのファイル:
| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257.pdf | 286,06 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257.djvu | 19,33 kB | DjVu | 見る/開く | |
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257__COVER.png | 413,91 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。