Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25003
| Назва: | A rules of managing a modern craft bakery |
| Інші назви: | Zasady zarzadzania współczesną piekarnią rzemieślniczą |
| Автори: | Purzycka, A. Purzycka, A. |
| Приналежність: | AGH University of Science and Technology Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie |
| Бібліографічний опис: | Purzycka A. A rules of managing a modern craft bakery / Purzycka A. // Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 26-27 квітня 2018 року. — Т. : ТНТУ, 2018. — Том 1. — С. 257. — (Інженерія продукції). |
| Bibliographic description: | Purzycka A. (2018) A rules of managing a modern craft bakery. Zbirnyk tez Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 26-27 April 2018), vol. 1, pp. 257 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (1), 2018 |
| Конференція/захід: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Журнал/збірник: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Том: | 1 |
| Дата публікації: | 26-кві-2018 |
| Дата внесення: | 30-тра-2018 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
| Часове охоплення: | 26-27 квітня 2018 року 26-27 April 2018 |
| УДК: | 621 .326 |
| Теми: | wheat bread rye bread chleb pszenny chleb razowy |
| Кількість сторінок: | 1 |
| Діапазон сторінок: | 257 |
| Початкова сторінка: | 257 |
| Кінцева сторінка: | 257 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25003 |
| Тип вмісту: | Conference Abstract |
| Розташовується у зібраннях: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2018) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257.pdf | 286,06 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257.djvu | 19,33 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| MSNK_2018v1_Purzycka_A-A_rules_of_managing_a_modern_257__COVER.png | 413,91 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.