"181 — харчові технології" Bilatu honako honen arabera: Gaia rennet cheeses
1tik 1-1 emaitza erakusten.
| Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Dec-2024 | 3-Jan-2025 | Розробка технології м’якого сиру із чаєм матча з проєктуванням цеху виробництва сирів різних видів | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |