Перегляд зібрання "181 — харчові технології" за групою - Теми gel filtration
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 5-січ-2020 | Гідроліз протеїнів сироватки молока протеазами тваринного походження | Берекета, Віта Петрівна; Bereketa V.P. |
Master Thesis | 2019 | 2-січ-2020 | Отримання глікопротеїну з коров’ячого молока | Рейтерович, Ірина Олегівна |