Browsing "181 — харчові технології" by Subject feijoa
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Δεκ-2024 | 6-Ιαν-2025 | Удосконалення технології виробництва хлібобулочних виробів, збагачених мінеральними елементами, із впровадженням розробки у хлібопекарський цех | Ціко, Юлія Миколаївна; Tsiko, Yuliia |