Percorrer "181 — харчові технології" por assunto знижений вміст цукрів
Mostrar resultados 1-1 de 1.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Dez-2024 | 2-Jan-2025 | Удосконалення технологічних аспектів виробництва булочних виробів із зниженим вмістом цукрів з проєктуванням булочного цеху | Сороцька, Анастасія Володимирівна; Sorotska, Anastasiia Volodymyrivna |