1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2017
  4. Ⅳ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2017)
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22135

Tüm üstveri kaydı
Dublin Core AlanıDeğerDil
dc.contributor.authorБогачик, Наталія
dc.contributor.authorКухтин, Микола Дмитрович
dc.contributor.authorBohachyk, Nataliia
dc.contributor.authorKukhyn, Mykola
dc.coverage.temporal11-12 жовтня 2017 року
dc.coverage.temporal11-12 october 2017
dc.date.accessioned2017-10-28T10:21:45Z-
dc.date.available2017-10-28T10:21:45Z-
dc.date.created2017-10-11
dc.date.issued2017-10-11
dc.identifier.citationБогачик Н. Розробка технології соління огірків багатокомпонентними заквасками / Наталія Богачик, Микола Кухтин // Тези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 11-12 жовтня 2017 року. — Т. : ТНТУ, 2017. — С. 148. — (Харчова хімія і біотехнологія).
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22135-
dc.format.extent148
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofТези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
dc.relation.ispartofAbstracts of the Ⅳ International Scientific and Technical Conference "State and Prospects of Food Science and Industry"
dc.titleРозробка технології соління огірків багатокомпонентними заквасками
dc.title.alternativeDevelopment of technology of cushion suction by multiple component zaksaska
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2017
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc664
dc.identifier.citationenBohachyk N., Kukhyn M. (2017) Rozrobka tekhnolohii solinnia ohirkiv bahatokomponentnymy zakvaskamy [Development of technology of cushion suction by multiple component zaksaska]. Abstracts of the Ⅳ International Scientific and Technical Conference "State and Prospects of Food Science and Industry" (Tern., 11-12 october 2017), pp. 148 [in Ukrainian].
dc.contributor.affiliationТернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, Україна
dc.citation.journalTitleТези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
dc.citation.spage148
dc.citation.epage148
dc.citation.conferenceⅣ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Koleksiyonlarda Görünür:Ⅳ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2017)

Bu öğenin dosyaları:
Dosya Açıklama BoyutBiçim 
SPHNP_2017_Bohachyk_N-Development_of_technology_148.pdf278,81 kBAdobe PDFGöster/Aç
SPHNP_2017_Bohachyk_N-Development_of_technology_148.djvu15,54 kBDjVuGöster/Aç
SPHNP_2017_Bohachyk_N-Development_of_technology_148__COVER.jpg188,54 kBJPEGGöster/Aç
Kısa Öğe Kaydını Göster İstatistikler


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.