Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/21589

Tytuł: Значення емульсій у харчуванні
Inne tytuły: Value emulsions in nutrition
Authors: Матіяш, О.
Броніцький, А.
Matiyash, O.
Bronitskiy, A.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul'uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Матіяш О. Значення емульсій у харчуванні / Матіяш О., Броніцький А. // Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 25-26 квітня 2017 року. — Т. : ТНТУ, 2017. — Том 1. — С. 214. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Matiyash O., Bronitskiy A. (2017) Znachennia emulsii u kharchuvanni [Value emulsions in nutrition]. Abstracts Ⅹ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Current Issues" (Tern., 25-26 April 2017), vol. 1, pp. 214 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Abstracts Ⅹ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Current Issues"
Konferencja/wydarzenie: Ⅹ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/kolekcja: Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Tom: 1
Data wydania: 25-kwi-2017
Date of entry: 26-lip-2017
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Тернопіль
Ternopil
Zakresu czasowego: 25-26 квітня 2017 року
25-26 April 2017
UDC: 664.8/9
Słowa kluczowe: емульсія
харчові продукти
emulsion
foodstuff
Strony: 1
Zakres stron: 214
Główna strona: 214
Strona końcowa: 214
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/21589
Właściciel praw autorskich: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2017
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:Ⅹ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2017)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi