Por favor use este identificador para citas ou ligazóns a este item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7323
Rexistro de metadatos completo
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | Стоянова, Ольга | uk |
dc.contributor.author | Зубкова, Катерина | uk |
dc.contributor.author | Короленко, Віра | uk |
dc.contributor.author | Stoyanova, Olga | uk |
dc.contributor.author | Zubkova, Kateruna | uk |
dc.contributor.author | Korolenko, Vira | uk |
dc.coverage.temporal | 19–21 травня 2015 року | uk |
dc.date.accessioned | 2016-01-21T14:59:40Z | - |
dc.date.available | 2016-01-21T14:59:40Z | - |
dc.date.created | 2015-05-19 | uk |
dc.date.issued | 2015-05-19 | uk |
dc.identifier.citation | Стоянова О. Застосування системи НАССР при виробництві нових закусочних консервів / Ольга Стоянова, Катерина Зубкова, Віра Короленко // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 217-218. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). | uk |
dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7323 | - |
dc.format.extent | 217-218 | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | ТНТУ | uk |
dc.publisher | TNTU | uk |
dc.relation.ispartof | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя | uk |
dc.relation.uri | http://etc-etalon.com/certification-department/international-standards/iso-22000-haccp | uk |
dc.title | Застосування системи НАССР при виробництві нових закусочних консервів | uk |
dc.title.alternative | The use of quality systems HACCP in production of new snack air-tight | uk |
dc.type | Article | uk |
dc.coverage.placename | Україна, Тернопіль | uk |
dc.coverage.placename | Ukraine, Ternopil | uk |
dc.subject.udc | 664.038 | uk |
dc.relation.references | 1.Денисенко І.П. Практичні аспекти запровадження системи НАССР на харчових підприємствах / І.П Денисенко І.П, О.В. Дорофієва // Испытание качества продукции. 2008.- № 3(18). – С.29-32. | uk |
dc.relation.references | 2.http://etc-etalon.com/certification-department/international-standards/iso-22000-haccp | uk |
dc.relation.references | 3.Пат. №60767 України МПК A23L 1/212 (2006.01) Консерви з цвітної капусти в соку з буряка Короленко В.О., Стоянова О.В., Широкий Є.І., Волох А.М., Любченко Н.М. - № u 201015184; заявл. 16.12.2010; опубл.25.06.2011, Бюл.№ 12. | uk |
dc.relation.referencesen | 1.Denysenko I.P. Praktychni aspekty zaprovadzhennia systemy NASSR na kharchovykh pidpryiemstvakh, I.P Denysenko I.P, O.V. Dorofiieva, Yspytanye kachestva produktsyy. 2008, No 3(18), P.29-32. | uk |
dc.relation.referencesen | 2.http://etc-etalon.com/certification-department/international-standards/iso-22000-haccp | uk |
dc.relation.referencesen | 3.Pat. No 60767 Ukrainy MPK A23L 1/212 (2006.01) Konservy z tsvitnoi kapusty v soku z buriaka Korolenko V.O., Stoianova O.V., Shyrokyi Ye.I., Volokh A.M., Liubchenko N.M, № u 201015184; Decl. 16.12.2010; Publ.25.06.2011, Bull.No 12. | uk |
dc.identifier.citationen | Stoyanova O., Zubkova K., Korolenko V. (2015) Zastosuvannia systemy NASSR pry vyrobnytstvi novykh zakusochnykh konserviv [The use of quality systems HACCP in production of new snack air-tight]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 217-218 [in Ukrainian]. | uk |
dc.contributor.affiliation | Херсонський національний технічний університет, Україна | uk |
dc.citation.journalTitle | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя | uk |
dc.citation.spage | 217 | uk |
dc.citation.epage | 218 | uk |
dc.citation.conference | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» | uk |
Aparece nas Coleccións | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
Arquivos neste item
Arquivo | Descrición | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Conf_2015_Stoyanova_O-The_use_of_quality_systems_217-218.pdf | 490,28 kB | Adobe PDF | Ver/abrir | |
Conf_2015_Stoyanova_O-The_use_of_quality_systems_217-218.djvu | 30,35 kB | DjVu | Ver/abrir | |
Conf_2015_Stoyanova_O-The_use_of_quality_systems_217-218__COVER.png | 482,73 kB | image/png | Ver/abrir |
Todos os documentos en Dspace estan protexidos por copyright, con todos os dereitos reservados