Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6498
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Горюк, Юлія | uk |
| dc.contributor.author | Кухтин, Микола | uk |
| dc.contributor.author | Horyuk, Yulia | uk |
| dc.coverage.temporal | 8-9 жовтня 2015 р. | uk |
| dc.coverage.temporal | 8-9 October 2015 | uk |
| dc.date.accessioned | 2015-12-21T14:39:55Z | - |
| dc.date.available | 2015-12-21T14:39:55Z | - |
| dc.date.created | 2015-10-08 | uk |
| dc.date.issued | 2015-10-08 | uk |
| dc.identifier.citation | Горюк Ю. Безпека та якість сиру кисломолочного «домашнього» виробництва, що реалізується на агропродовольчих ринках міста тернополя / Юлія Горюк, Микола Кухтин // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 153-154. — (Секція харчова хімія і біотехнологія). | uk |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6498 | - |
| dc.format.extent | 153-154 | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | ТНТУ | uk |
| dc.publisher | TNTU | uk |
| dc.relation.ispartof | Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ | uk |
| dc.relation.ispartof | Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" | uk |
| dc.title | Безпека та якість сиру кисломолочного «домашнього» виробництва, що реалізується на агропродовольчих ринках міста тернополя | uk |
| dc.title.alternative | The safety and quality of the cheese dairy "home" production is sold on the agricultural markets of ternopil | uk |
| dc.type | Article | uk |
| dc.rights.holder | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015 | uk |
| dc.coverage.placename | Україна, Тернопіль | uk |
| dc.coverage.placename | Ukraine, Ternopil | uk |
| dc.subject.udc | 637.12 | uk |
| dc.subject.udc | 637.065 | uk |
| dc.identifier.citationen | Horyuk Y. (2015) Bezpeka ta yakist syru kyslomolochnoho "domashnoho" vyrobnytstva, shcho realizuietsia na ahroprodovolchykh rynkakh mista ternopolia [The safety and quality of the cheese dairy "home" production is sold on the agricultural markets of ternopil]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 153-154 [in Ukrainian]. | uk |
| dc.contributor.affiliation | Тернопільська дослідна станція Інституту ветеринарної медицини НААН, Україна | uk |
| Appears in Collections: | Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| FSI_2015_Horyuk_Y-The_safety_and_quality_of_153-154.pdf | 364,82 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| FSI_2015_Horyuk_Y-The_safety_and_quality_of_153-154.djvu | 39,65 kB | DjVu | View/Open | |
| FSI_2015_Horyuk_Y-The_safety_and_quality_of_153-154__COVER.png | 1,43 MB | image/png | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.