1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2015
  4. Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)
このアイテムの引用には次の識別子を使用してください: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6442

完全メタデータレコード
DCフィールド値言語
dc.contributor.authorГринченко, Наталя Геннадіївнаuk
dc.contributor.authorКамсуліна, Наталія Валеріївнаuk
dc.contributor.authorGrinchenko, Nataliauk
dc.contributor.authorKamsulina, Nataliauk
dc.coverage.temporal8-9 жовтня 2015 р.uk
dc.coverage.temporal8-9 October 2015uk
dc.date.accessioned2015-12-21T14:33:03Z-
dc.date.available2015-12-21T14:33:03Z-
dc.date.created2015-10-08uk
dc.date.issued2015-10-08uk
dc.identifier.citationГринченко Н. Г. Сучасні технології реструктурованих напівфабрикатів на основі м’ясної сировини / Наталя Геннадіївна Гринченко, Наталія Валеріївна Камсуліна // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 52-53. — (Секція харчові технології).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6442-
dc.format.extent52-53uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofТези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“uk
dc.relation.ispartofBook of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"uk
dc.titleСучасні технології реструктурованих напівфабрикатів на основі м’ясної сировиниuk
dc.title.alternativeModern technologiesof restructured meat productesuk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc637.521.4uk
dc.identifier.citationenGrinchenko N., Kamsulina N. (2015) Suchasni tekhnolohii restrukturovanykh napivfabrykativ na osnovi miasnoi syrovyny [Modern technologiesof restructured meat productes]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 52-53 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationХарківський державний університет харчування та торгівлі, Українаuk
出現コレクション:Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

このアイテムのファイル:
ファイル 記述 サイズフォーマット 
FSI_2015_Grinchenko_N-Modern_technologiesof_52-53.pdf299,43 kBAdobe PDF見る/開く
FSI_2015_Grinchenko_N-Modern_technologiesof_52-53.djvu28,72 kBDjVu見る/開く
FSI_2015_Grinchenko_N-Modern_technologiesof_52-53__COVER.png466,92 kBimage/png見る/開く
アイテムの簡略レコードを表示する


このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。