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Разработка рецептур и оптимизация технологии получения кулинарных соусов для школьного питания | 383 |
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Разработка рецептур и оптимизация технологии получения кулинарных соусов для школьного питания | 1 | 0 | 7 | 0 | 2 | 16 | 0 |
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FSI_2015_Rybakova_T_M-Development_of_compounding_34.pdf | 68 |
FSI_2015_Rybakova_T_M-Development_of_compounding_34.djvu | 42 |
FSI_2015_Rybakova_T_M-Development_of_compounding_34__COVER.png | 21 |
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