"Роботи студентів" Konu dough
Gösterilen sonuçlar 1 - 10 den 14
Tür | Yayın Tarihi | Date of entry | Başlık | Yazar(lar) |
Master Thesis | 2021 | 28-Ara-2021 | Дослідження активності пшенично-житньої закваски з вмістом базиліку у технології виробництва хліба | Хмеляр, Антон Богданович; Khmelyar, Anton |
Master Thesis | 2022 | 7-Oca-2023 | Дослідження залежностей між мінералізацією, рН та редокс-потенціалом у питних водах для хлібопекарського виробництва | Шкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych |
Master Thesis | Ara-2023 | 17-Oca-2024 | Дослідження способу стабілізації якості хліба виготовленого з пшеничного борошна з пониженими хлібопекарськими властивостями та застосування його у цеху з виробництва хлібобулочних виробів | Свента, Наталія Миколаївна; Sventa, Nataliia |
Master Thesis | Ara-2020 | 29-Ara-2020 | Модернізація макаронного преса марки АМВ-100 з дослідженням процесу пресування тіста | Гладій, Володимир Павлович; Gladii, Volodymyr |
Master Thesis | Ara-2020 | 29-Ara-2020 | Модернізація машини для формування пряників марки ФПЛ1 із дослідженням роботи відсадочної головки | Смольчук, Іван Володимирович; Smolchuk, Ivan |
Master Thesis | Ara-2023 | 23-Oca-2024 | Модернізація місильного органу тістомісильної машини марки МТ-200 | Тримбашевський, Микола Анатолійович; Trymbashevskyi, Mykola |
Master Thesis | Ara-2020 | 28-Ara-2020 | Модернізація тістомісильної машини Diosna 240Е з дослідженням роботи розвантажувального вузла | Дубовий, Руслан Ігорович; Dubovyi, Ruslan Igorovych |
Bachelor Thesis | 2021 | 7-Tem-2021 | Проєкт технічного переоснащення цеху ТзОВ « Хлібодар Тернопіль» смт. В. Бірки Тернопільського району Тернопільської області | Хижнюк, Яна Юріївна; Khyzhniuk, Yana Yuriivna |
Bachelor Thesis | 2021 | 1-Tem-2021 | Проєкт технічного переоснащення цеху хлібзаводу в місті Тернопіль з впровадженням нового асортименту та модернізацією технологічних процесів | Хомета, Тарас Петрович; Khometa, Taras Petrovych |
Bachelor Thesis | Haz-2023 | 29-Haz-2023 | Проєкт технічного переоснащення цеху хлібопекарського підприємства з метою розширення асортименту | Демидась, Олег Віталійович; Demydas, Oleh Vitaliiovych |