Naviga "Матеріали конференцій, семінарів, читань" per Soggetto молоко
Mostrati i risultati da 1 a 9 di 9
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
Conference Abstract | 27-apr-2023 | 10-giu-2023 | Будова і властивості білків сироватки молока | Береговий, Р.; Berehovyy, R. |
Article | 20-apr-2016 | 29-mag-2016 | Використання процесів ультрафільтрації в технологіях молочних продуктів | Даниленко, В. О.; Danilenko, V. O. |
Article | 23-apr-2015 | 26-feb-2016 | Вплив технологічних факторів на отримання вершків з молока | Линва, С.; Lynva, S. |
Conference Abstract | 25-apr-2019 | 18-giu-2019 | Засади комплексної переробки молочної сировини | Лясота, О.; Liasota, O. |
Conference Abstract | 23-apr-2020 | 4-giu-2020 | Молоко як продукт харчування і об'єкт технологічної переробки в умовах буковини | Ліщук, В.; Lischuk, B. |
Article | 23-apr-2015 | 26-feb-2016 | Перспективи використання ультразвуку в молочній промисловості | Шипко, Г.; Zubrev, A. |
Article | 25-apr-2017 | 26-lug-2017 | Показники якості і дефекти питного молока та вершків | Новіков, І. |
Conference Abstract | 23-apr-2020 | 4-giu-2020 | Сучасні методи досліджень якості молока | Рогозюк, А.; Rogozyuk, A. |
Conference Abstract | 28-apr-2022 | 16-giu-2022 | Сушіння молока в апаратах контактного типу | Борисюк, В.; Головач, В.; Шинкарик, Марія Миколаївна; Borysiuk, V.; Holovach, V.; Shinkarik, M. M. |