Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41358
Назва: | Будова і властивості білків сироватки молока |
Інші назви: | Structure and properties of whey proteins |
Автори: | Береговий, Р. Berehovyy, R. |
Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
Бібліографічний опис: | Береговий Р. Будова і властивості білків сироватки молока / Береговий Р. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 331. — (Хімічна та біоінженерія). |
Bibliographic description: | Berehovyy R. (2023) Budova i vlastyvosti bilkiv syrovatky moloka [Structure and properties of whey proteins]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 331 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
Журнал/збірник: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Дата публікації: | 27-кві-2023 |
Дата внесення: | 10-чер-2023 |
Видавництво: | ТНТУ TNTU |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
Часове охоплення: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
Науковий керівник: | Юкало, В. Г. Yukalo, V. |
УДК: | 637.12.3 |
Теми: | молоко білки сироватки milk whey proteins |
Кількість сторінок: | 1 |
Діапазон сторінок: | 331 |
Початкова сторінка: | 331 |
Кінцева сторінка: | 331 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41358 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
Тип вмісту: | Conference Abstract |
Розташовується у зібраннях: | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
331.pdf | 325,61 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
331.djvu | 20,92 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
331__COVER.png | 409,96 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.