Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41358
| Titre: | Будова і властивості білків сироватки молока |
| Autre(s) titre(s): | Structure and properties of whey proteins |
| Auteur(s): | Береговий, Р. Berehovyy, R. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
| Bibliographic description (Ukraine): | Береговий Р. Будова і властивості білків сироватки молока / Береговий Р. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 331. — (Хімічна та біоінженерія). |
| Bibliographic description (International): | Berehovyy R. (2023) Budova i vlastyvosti bilkiv syrovatky moloka [Structure and properties of whey proteins]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 331 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
| Journal/Collection: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Date de publication: | 27-avr-2023 |
| Date of entry: | 10-jui-2023 |
| Editeur: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
| Supervisor: | Юкало, В. Г. Yukalo, V. |
| UDC: | 637.12.3 |
| Mots-clés: | молоко білки сироватки milk whey proteins |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 331 |
| Start page: | 331 |
| End page: | 331 |
| URI/URL: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41358 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
| Content type: | Conference Abstract |
| Collection(s) : | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 331.pdf | 325,61 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir | |
| 331.djvu | 20,92 kB | DjVu | Voir/Ouvrir | |
| 331__COVER.png | 409,96 kB | image/png | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.