Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/21590
| Назва: | Показники якості і дефекти питного молока та вершків |
| Інші назви: | Indicators of quality and defects of drinking milk and cream |
| Автори: | Новіков, І. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
| Бібліографічний опис: | Новіков І. Показники якості і дефекти питного молока та вершків / Новіков І. // Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 25-26 квітня 2017 року. — Т. : ТНТУ, 2017. — Том 1. — С. 215–216. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
| Bibliographic description: | Novikov I. (2017) Pokaznyky yakosti i defekty pytnoho moloka ta vershkiv [Indicators of quality and defects of drinking milk and cream]. Abstracts Ⅹ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Current Issues" (Tern., 25-26 April 2017), vol. 1, pp. 215-216 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ Abstracts Ⅹ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Current Issues" |
| Конференція/захід: | Ⅹ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Журнал/збірник: | Збірник тез Ⅹ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Том: | 1 |
| Дата публікації: | 25-кві-2017 |
| Дата внесення: | 26-лип-2017 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
| Часове охоплення: | 25-26 квітня 2017 року 25-26 April 2017 |
| УДК: | 663.9 |
| Теми: | якість молоко вершки quality milk cream |
| Кількість сторінок: | 2 |
| Діапазон сторінок: | 215-216 |
| Початкова сторінка: | 215 |
| Кінцева сторінка: | 216 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/21590 |
| Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2017 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅹ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2017) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| X_VSNTK_2017v1_Novikov_I-Indicators_of_quality_and_215-216.pdf | 701,11 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| X_VSNTK_2017v1_Novikov_I-Indicators_of_quality_and_215-216.djvu | 32,92 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| X_VSNTK_2017v1_Novikov_I-Indicators_of_quality_and_215-216__COVER.jpg | 157,59 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.