Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13042
Заглавие: | Дослідження мікрофлори сировини для удосконалення технології стерилізації м’ясних консервів |
Други Заглавия: | Research of microflora of raw material for improvement of technology of sterilization of bully beeves |
Автори: | Ясінська, Н. Yasinska, N. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Ясінська Н. Дослідження мікрофлори сировини для удосконалення технології стерилізації м’ясних консервів / Н. Ясінська // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 224. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
Bibliographic description (International): | Yasinska N. (2014) Doslidzhennia mikroflory syrovyny dlia udoskonalennia tekhnolohii sterylizatsii miasnykh konserviv [Research of microflora of raw material for improvement of technology of sterilization of bully beeves]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 224 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Conference/Event: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Volume: | 1 |
Дата на Публикуване: | 24-Апр-2014 |
Date of entry: | 27-Фев-2016 |
Издател: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 24-25 квітня 2014 року 24-25 April 2014 |
UDC: | 664.91 |
Ключови Думи: | мікрофлора консерви microflora preserves |
Page range: | 224 |
Start page: | 224 |
End page: | 224 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13042 |
Copyright owner: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014 |
Content type: | Article |
Показва се в Колекции: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014) |
Файлове в Този Публикация:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Conf_2014v1_Yasinska_N-Research_of_microflora_of_224.pdf | 187,21 kB | Adobe PDF | Изглед/Отваряне | |
Conf_2014v1_Yasinska_N-Research_of_microflora_of_224.djvu | 17,57 kB | DjVu | Изглед/Отваряне | |
Conf_2014v1_Yasinska_N-Research_of_microflora_of_224__COVER.jpg | 191,97 kB | JPEG | Изглед/Отваряне |
Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.