Por favor use este identificador para citas ou ligazóns a este item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13032

ชื่อเรื่อง: Незамінні додаткові компоненти страв - соуси
ชื่อเรื่องอื่นๆ: Irreplaceable additional componeets dishes - sauces
ผู้แต่ง: Гуща, Г.
Hushcha, H.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Гуща Г. Незамінні додаткові компоненти страв - соуси / Г. Гуща // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 214. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Hushcha H. (2014) Nezaminni dodatkovi komponenty strav - sousy [Irreplaceable additional componeets dishes - sauces]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 214 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event: Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume: 1
วันที่เผยแพร่: 24-เมษ-2014
Date of entry: 27-กุม-2016
สำนักพิมพ์: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 24-25 квітня 2014 року
24-25 April 2014
UDC: 664.8/.9
664.8.03
คำสำคัญ: соус
харчування
обжарювання
sauce
nutrition
frying
Page range: 214
Start page: 214
End page: 214
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13032
Copyright owner: © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014
Content type: Article
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
Conf_2014v1_Hushcha_H-Irreplaceable_additional_componeets_214.pdf187,34 kBAdobe PDFดู/เปิด
Conf_2014v1_Hushcha_H-Irreplaceable_additional_componeets_214.djvu30,3 kBDjVuดู/เปิด
Conf_2014v1_Hushcha_H-Irreplaceable_additional_componeets_214__COVER.jpg209,99 kBJPEGดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น