Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13027
Titre: | Зміни вмісту крохмалю у бульбах за різних умов зберігання |
Autre(s) titre(s): | Changes in the content of starch in tubers under different storage conditions |
Auteur(s): | Балук, Н. Baluk, N. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Балук Н. Зміни вмісту крохмалю у бульбах за різних умов зберігання / Н. Балук // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 209. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
Bibliographic description (International): | Baluk N. (2014) Zminy vmistu krokhmaliu u bulbakh za riznykh umov zberihannia [Changes in the content of starch in tubers under different storage conditions]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 209 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Conference/Event: | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Volume: | 1 |
Date de publication: | 24-avr-2014 |
Date of entry: | 27-fév-2016 |
Editeur: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 24-25 квітня 2014 року 24-25 April 2014 |
UDC: | 635.21 631.563.9 |
Mots-clés: | крохмаль гідроліз синтез starch hydrolysis synthesis |
Page range: | 209 |
Start page: | 209 |
End page: | 209 |
URI/URL: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13027 |
Copyright owner: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014 |
Content type: | Article |
Collection(s) : | Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014) |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Conf_2014v1_Baluk_N-Changes_in_the_content_of_starch_209.pdf | 187,71 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir | |
Conf_2014v1_Baluk_N-Changes_in_the_content_of_starch_209.djvu | 20,01 kB | DjVu | Voir/Ouvrir | |
Conf_2014v1_Baluk_N-Changes_in_the_content_of_starch_209__COVER.jpg | 222,03 kB | JPEG | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.