Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12390

Tytuł: Використання технології холодного протирання у виробництві повидла із сливи
Inne tytuły: Using of cold rubbing technology in plum jam production
Authors: Писків, Світлана
Puskiv, Svitlana
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Писків С. Використання технології холодного протирання у виробництві повидла із сливи / Світлана Писків // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 21-22 грудня 2010 року — Т. : ТНТУ, 2010 — С. 132. — (Секція: Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Puskiv S. (2010) Vykorystannia tekhnolohii kholodnoho protyrannia u vyrobnytstvi povydla iz slyvy [Using of cold rubbing technology in plum jam production]. Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology" (Tern., 21-22 December 2010), pp. 132 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology"
Konferencja/wydarzenie: Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/kolekcja: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Data wydania: 21-gru-2010
Date of entry: 24-lut-2016
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego: 21-22 грудня 2010 року
21-22 December 2010
UDC: 664.853.55
Zakres stron: 132
Główna strona: 132
Strona końcowa: 132
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12390
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2010)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi