Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12390
| Назва: | Використання технології холодного протирання у виробництві повидла із сливи |
| Інші назви: | Using of cold rubbing technology in plum jam production |
| Автори: | Писків, Світлана Puskiv, Svitlana |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Бібліографічний опис: | Писків С. Використання технології холодного протирання у виробництві повидла із сливи / Світлана Писків // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 21-22 грудня 2010 року — Т. : ТНТУ, 2010 — С. 132. — (Секція: Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description: | Puskiv S. (2010) Vykorystannia tekhnolohii kholodnoho protyrannia u vyrobnytstvi povydla iz slyvy [Using of cold rubbing technology in plum jam production]. Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology" (Tern., 21-22 December 2010), pp. 132 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology" |
| Конференція/захід: | Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Журнал/збірник: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Дата публікації: | 21-гру-2010 |
| Дата внесення: | 24-лют-2016 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Часове охоплення: | 21-22 грудня 2010 року 21-22 December 2010 |
| УДК: | 664.853.55 |
| Діапазон сторінок: | 132 |
| Початкова сторінка: | 132 |
| Кінцева сторінка: | 132 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12390 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2010) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2010_Puskiv_S-Using_of_cold_rubbing_technology_132.pdf | 250,74 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2010_Puskiv_S-Using_of_cold_rubbing_technology_132.djvu | 15,83 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2010_Puskiv_S-Using_of_cold_rubbing_technology_132__COVER.jpg | 203,62 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.