Browsing by Subject sodium benzoate
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Other | 24-Jun-2014 | 23-Jun-2014 | Вплив різних консервантів на мікробіологічні показники та збереженість консервованих харчових продуктів | Остапйовська, Марія Володимирівна; Ostapiovska, Mariia |
| Thesis | Feb-2017 | 20-Feb-2017 | Вплив солей бензойної кислоти на мікробіологічні показники консервованих харчових продуктів | Хміль, Руслан Олегович; Hmil, Ruslan |
| Master Thesis | Dec-2023 | 15-Jan-2024 | Розробка рецептури та технології консервування плодово-ягідних концентратів | Фігуш, Петро Андрійович; Figush, Petro Andriyovych |