Разлистване на по Тема redox potential
Показване на резултати 1 до 7 от 7
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
| Thesis | Фев-2017 | 7-Мар-2017 | Вплив води з різним значенням рН і ОВП на процес квашення томатів та огірків | Пилипів, Наталія Ігорівна |
| Master Thesis | Дек-2024 | 4-Яну-2025 | Вплив умов зберігання на рН і редокс-потенціал фруктових соків | Заставна, Аліна Богданівна; Zastavna, Alina |
| Master Thesis | 2022 | 7-Яну-2023 | Дослідження залежностей між мінералізацією, рН та редокс-потенціалом у питних водах для хлібопекарського виробництва | Шкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych |
| Master Thesis | Дек-2024 | 3-Яну-2025 | Дослідження факторів впливу на вміст молекулярного водню у католітних розчинах з впровадженням у технологію виробництва води питної | Коляденко, Андрій Миколайович; Kolyadenko, Andriy |
| Master Thesis | 2019 | 29-Дек-2019 | Зміни значень рН і ОВП в процесі скисання молока | Радчук, Ольга Антонівна; Radchuk O.A. |
| Master Thesis | 2019 | 29-Дек-2019 | Зміни рН і окисно-відновного потенціалу в овочевих соках при зберіганні | Колихалін, Олександр Андрійович; Kolychalin О.A. |
| Master Thesis | 2020 | 28-Дек-2020 | Фізико-хімічні параметри вод при переході із аноліту в католіт | Матіяш, Ольга Романівна; Matiiash, Olha Romanivna |
