Browsing by Subject redox potential
Showing results 1 to 7 of 7
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Thesis | 二月-2017 | 7-三月-2017 | Вплив води з різним значенням рН і ОВП на процес квашення томатів та огірків | Пилипів, Наталія Ігорівна |
| Master Thesis | 十二月-2024 | 4-一月-2025 | Вплив умов зберігання на рН і редокс-потенціал фруктових соків | Заставна, Аліна Богданівна; Zastavna, Alina |
| Master Thesis | 2022 | 7-一月-2023 | Дослідження залежностей між мінералізацією, рН та редокс-потенціалом у питних водах для хлібопекарського виробництва | Шкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych |
| Master Thesis | 十二月-2024 | 3-一月-2025 | Дослідження факторів впливу на вміст молекулярного водню у католітних розчинах з впровадженням у технологію виробництва води питної | Коляденко, Андрій Миколайович; Kolyadenko, Andriy |
| Master Thesis | 2019 | 29-十二月-2019 | Зміни значень рН і ОВП в процесі скисання молока | Радчук, Ольга Антонівна; Radchuk O.A. |
| Master Thesis | 2019 | 29-十二月-2019 | Зміни рН і окисно-відновного потенціалу в овочевих соках при зберіганні | Колихалін, Олександр Андрійович; Kolychalin О.A. |
| Master Thesis | 2020 | 28-十二月-2020 | Фізико-хімічні параметри вод при переході із аноліту в католіт | Матіяш, Ольга Романівна; Matiiash, Olha Romanivna |
