Naviga per Soggetto 664.8
Mostrati i risultati da 1 a 10 di 61
| Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
| Conference Abstract | 25-apr-2024 | 4-giu-2024 | Аналіз способів подрібнення сировини у харчовій промисловості | Конопка, О.; Konopka, O. |
| Article | 29-ott-2014 | 22-gen-2016 | Визначальні фактори розвитку ринку плодоовочеконсервної продукції України | Андрушків, Б.; Джинджириста, Н.; Andrushkiv, B.; Dzhyndzhyrysta, N. |
| Thesis Abstract | dic-2018 | 24-gen-2019 | Використання дріжджів Yrrowia lipolityka для прискорення дозрівання сиру Голландського | Матуняк, Соломія Степанівна; Matunyak, Solomia |
| Conference Abstract | 28-nov-2018 | 18-feb-2019 | Використання желюючих речовин у виробництві концентрованих фруктових консервів | Карпик, Г. В.; Ходоровська, Н. І.; Karpyk, H. V.; Khodorovska, N. I. |
| Conference Abstract | 18-mag-2017 | 1-nov-2017 | Використання плодів шовковиці у консервуванні | Сельський, В. Р.; Угрин, Ю. В.; Selsky, V. R.; Uhryn, Y. V. |
| Conference Abstract | 14-mag-2020 | 3-giu-2020 | Використання ягід бузини у технологіях оздоровчого харчування | Назарко, І. С.; Nazarko, I. |
| Article | 23-apr-2015 | 26-feb-2016 | Вплив ензимів на мікробні біоплівки, які утворені на технологічному обладнані | Дума, Н.; Duma, N. |
| Conference Abstract | 22-set-2022 | 19-ott-2022 | Вплив параметрів попередньої підготовки науковців на вилучення соку | Сельський, Володимир Романович; Шишка, Т. Р.; Selsky, V. R.; Shyshka, T. R. |
| Conference Abstract | 16-nov-2017 | 25-gen-2018 | Вплив попередньої підготовки шовковиці на соковіддачу | Сельський, Володимир Романович; Угрин, Ю. В.; Selsky, V. R.; Uhryn, Y. V. |
| Master Thesis | 2019 | 29-dic-2019 | Вплив різних способів розморожування на мікробіологічні показники плодів і овочів | Кадило, Наталія Василівна; Kadylo N.V. |
