1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя

Naviga per Soggetto 637.344.8

vai a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
o inserisci le iniziali:  
Mostrati i risultati da 1 a 3 di 3
TipologiaData di edizioneDate of entryTitoloAutore/i
Master Thesisdic-20243-gen-2025Вплив теплової обробки на денатурацію молочних білків із проєктуванням цеху виробництва масла та спредів на замовлення ПрАТ «Тернопільський молокозавод»Солтис, Віктор Петрович; Soltys, Viktor
Master Thesis202028-dic-2020Гіпоалергенне молоко на основі нативного казеїнуБорис, Любов Ігорівна; Borys, Liubov Ihorivna
Master ThesisDez-202314-Jan-2024Дослідження впливу високої температури на білки сироватки молока з проектуванням цеху з виробництва незбираномолочних продуктівБереговий, Роман Володимирович; Berehovyi, Roman
Mostrar resultados 1-3 de 3.