Перегляд зібрання за групою - Теми 637.247
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Article | 17-лис-2016 | 24-бер-2017 | Амінокислотний склад молочно-білкових копреципітатів | Гніцевич, В. А.; Дейниченко, Л. Г.; Gnitsevych, V. A.; Deinychenko, L. G. |
Article | 23-кві-2009 | 15-бер-2016 | Перспективні джерела молочної сировини для десертної продукції | Афанасьєва, Ю. В. |